Art. 1.800.080
Roger Coulon Les Champs Chevalier 2020 150cl
Roger Coulon
Les Champs Chevalier
- Origine
- France > Champagne > Montagne de Reims > Coteaux Champenois AOP
- Classification
- Premier Cru
- Variété(s)
- Pinot Noir 100%
- Couleur
- Rouge
- Style de goût
- Riche et/ou superposé
- Emballage sûr
- Livraison gratuite en Belgique à partir de 250 €
- Livré sous 2 à 3 jours ouvrés
Productinformatie
Algemeen
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Sol
chaux, craie
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Philosophie
- Biodynamique (sans certificat)
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Type de levure
Naturellement
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Maturation
Bois
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méthode CO2
Méthode traditionnelle
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Catégorie Sucres résiduels
Sec
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Style d'arôme
Nez moyennement aromatique et complexe, avec plusieurs nuances de notes florales, de fruits mûrs (à noyau), d'herbes et, éventuellement, de notes boisées, éventuellement en premier plan. Le vin évolue avec le temps.
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Température de service
6-8°C
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Alcool %
12,0 %
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Fenêtre de consommation recommandée
>10 ans
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Saviez-vous?
Ce Coteaux Champenois Rouge est un 100% Pinot Noir issu de la partie haute de la parcelle "Les Champs Chevalier" à Vrigny, Premier Cru de la Montagne de Reims.
Sensation en bouche
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Corps
40%
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Acidité
100%
Style de goût
Toutes les spécifications
| Climat | Continental cool |
|---|---|
| Altitude | 140-170 m |
| Certificat | Viticulture Biologique naturelle et d'agroforesterie |
| Méthode de récolte | Cueilli à la main |
| Informations complémentaires vinification | Les raisins sont cueillis à la main avec le plus grand soin (une sélection rigoureuse est effectuée à la vigne et seules les grappes les plus mûres et les plus saines sont cueillies). La macération semi-carbonique en grappes entières et le foulage du vin durent 12 jours. |
| Du vin de garde ? | Ja |
| Fermeture | Liège |
| Emballage d'origine | Carton 6fl |
À propos du producteur
Roger Coulon