Art. 4.406.000

Agrapart & Fils 7 Crus

Agrapart & Fils

7 Crus

Origine: France > Champagne > Côte des Blancs - Vallée de la Marne > Champagne AOC
Variété(s): Chardonnay 90%
Pinot Noir 10%
Composé: Mélange
Couleur: Blanc
Style de goût: Serré et/ou minéral

Fiche technique

Emballage sûr
Livraison gratuite en Belgique à partir de 250 €
Livré sous 2 à 3 jours ouvrés

Productinformatie

Algemeen

Philosophie
- Biodynamique (sans certificat)
Maturation

Acier
méthode CO2

Méthode traditionnelle
Dosage

Extra Brut
Catégorie Sucres résiduels

Sec
Style d'arôme

Nez délicat, légèrement floral, avec des notes de fruits frais et jeunes. Dans le verre, le vin évolue et révèle une complexité supplémentaire.
Température de service

6-8°C
Alcool %

12,5%
Fenêtre de consommation recommandée

>10 ans
Saviez-vous?

Ce vin est issu de parcelles réparties sur 7 villages différents.

Sensation en bouche

Corps
20%
Acidité
100%

Style de goût

Serré et/ou minéral
Riche et/ou superposé

Toutes les spécifications

Climat	Continental cool
Informations complémentaires vinification	Le dégorgement est effectué 2 mois avant la vente. Dosage 7g/L.
Du vin de garde ?	Ja
Fermeture	Liège
Emballage d'origine	Carton 6fl

À propos du producteur

Agrapart & Fils

Certaines choses se passent de présentation, qu'il s'agisse de noms comme Amazon, Apple ou… oui, Agrapart. Pascal Agrapart possède « seulement » 12 ha de vignes selon les standards champenois (dont 11,5 ha plantés en Chardonnay !), mais tous situés à Avize, Cramant, Oger et Oiry, tous des villages Grand Cru de la Côte des Blancs. La deuxième raison pour laquelle tout amateur de champagne devrait avoir au moins une caisse d'Agrapart dans sa cave est que Pascal travaille avec une grande maîtrise. Des cuvées parcellaires incluant une fermentation malolactique naturelle, une fermentation en vieux fûts, un élevage sur lattes à moyen terme et peu ou pas de dosage. En bref, en termes de bulles, c'est l'un des meilleurs vins du monde. Récompensé *** par la Revue du Vin de France 2023.

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