Art. 3.150.601
Querciabella Turpino 2019 75cl
Querciabella
Turpino
- Origine
- Italie > Toscane > Toscane IGP
- Variété(s)
- Cabernet Franc 40%
Syrah 40%
Merlot 20% - Type de vin
- Rouge
- Couleur
- Rouge
- Style de goût
- Riche et puissant
- Emballage sûr
- Livraison gratuite en Belgique à partir de 250 €
- Livré sous 2 à 3 jours ouvrés
Productinformatie
Algemeen
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Sol
limon, sable, gravier et galets riches en fer
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Philosophie
- Biodynamique (sans certificat)
- Biologique (certificat)
- Végan (certificat)
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Type de levure
Naturellement
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Maturation
Bois
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Catégorie Sucres résiduels
Sec
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Température de service
16-18°C
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Alcool %
14,5%
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Fenêtre de consommation recommandée
Maintenant - 10 ans
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Accords mets et vins
Pappardelle au chinghiale
Style de goût
Toutes les spécifications
| Climat | méditerranéen |
|---|---|
| Altitude | 20-50 m |
| Informations complémentaires vinification | Les trois cépages sont vinifiés séparément et élevés 16 mois en barriques (dont 20 % neuves). L'assemblage est réalisé en cuves béton, puis le vin vieillit au moins un an en bouteille. |
| Informations sur le millésime | Après un hiver doux et sec, un printemps frais et humide a ralenti la croissance. Cependant, la floraison et la nouaison se sont bien déroulées, permettant une récolte exceptionnelle en qualité et en quantité. Dès la première semaine de mai, les températures ont augmenté en Maremme, et cette chaleur a perduré tout l'été. Il a fait chaud par moments, mais aucun problème de sécheresse n'a été signalé grâce aux abondantes réserves hydriques après les pluies printanières. Septembre a apporté les différences de température jour/nuit souhaitées, et une excellente maturité phénolique a été obtenue avec un excellent rapport peau/pulpe. |
| Fermeture | Liège |
| Emballage d'origine | Carton 6fl |
À propos du producteur
Querciabella
