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150cl

Art. 1.206.121

Domaine Kreydenweiss Kastelberg Grand Cru 2021 150cl

Domaine Kreydenweiss

Kastelberg Grand Cru

Dernières bouteilles

Ancien

2021

Contenu

150cl

€220,00

Économisez 5 % à partir de 12 bouteilles

Origine
France > Alsace > Alsace Grand Cru AOP
Classification
Grand Cru
Variété(s)
Riesling 100%
Type de vin
Blanc
Couleur
Blanc
Style de goût
Raffiné et superposé
  • Emballage sûr
  • Livraison gratuite en Belgique à partir de 250 €
  • Livré sous 2 à 3 jours ouvrés

Productinformatie

Algemeen

  • Sol

    schiste noir

  • Type de levure

    Naturellement

  • Maturation

    Bois

  • Catégorie Sucres résiduels

    Sec

  • Style d'arôme

    Nez aromatique, floral, avec des notes de fruits à noyau mûrs et de bois. Le vin évolue davantage dans le verre.

  • Température de service

    8-10°C

  • Alcool %

    13,5%

  • Fenêtre de consommation recommandée

    >10 ans

  • Accords mets et vins

    fruits de mer et poissons, volailles, fromages affinés

  • Saviez-vous?

    Le schiste noir (cuit par le magma) ne se trouve nulle part ailleurs en Alsace et conserve la chaleur.

Sensation en bouche

  • Corps
    60%
  • Acidité
    80%

Style de goût

  • Léger et juteux
  • Raffiné et superposé
  • Riche et puissant

Toutes les spécifications

Climat Continental
Altitude 240-310 m
Âge des vignes 55 ans
Certificat Ecocert, Biodyvin
Méthode de récolte Cueilli à la main
Du vin de garde ? Ja
Fermeture Liège
Emballage d'origine Carton 6fl

À propos du producteur

Domaine Kreydenweiss

Créer des vins de caractère est la passion de la famille Kreydenweiss. En 2007, Antoine a succédé à son père Marc, mais toute la famille travaille toujours ensemble : Charlotte, l'épouse de Marc, et Zoé, Lilou et Léonie, les filles d'Antoine. Ensemble, ils forment une équipe soudée, animée par la même passion et le même dynamisme. Ils comptent parmi les pionniers de la viticulture biodynamique en Alsace. La diversité des terroirs et leur subtile interprétation ont toujours été un atout, renforcé par les changements apportés par Antoine (pressurage plus lent et élevage long sur lies). Son souci de la fertilité et de l'équilibre du sol est crucial. De plus, leurs étiquettes sont réalisées par des artistes, un artiste différent étant choisi pour chaque millésime. L'ensemble du catalogue Kreydenweiss mérite d'être découvert. Récompensé *** par la Revue du Vin de France 2023.
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