Art. 1.551.221
Domaine Robert Chevillon Les Vaucrains' 2023
Domaine Robert Chevillon, Les Vaucrains', 2023
Nuits-Saint-Georges AOP, Premier Cru
- Origine
- Frankrijk > Bourgogne > Côte de Nuits > Nuits-Saint-Georges AOP
- Classification
- Premier Cru
- Variété(s)
- Pinot Noir 100%
- Type de vin
- Rood
- Couleur
- Rood
- Emballage sûr
- Livraison gratuite en Belgique à partir de 250 €
- Livré sous 2 à 3 jours ouvrés
Productinformatie
Algemeen
-
Maturation
Hout
-
Catégorie Sucres résiduels
Droog
-
Température de service
14-16°C
Toutes les spécifications
| Fermeture | Kurk |
|---|---|
| Emballage d'origine | Karton 12fl |
| Poids de la bouteille | 1.20 |
À propos du producteur
Domaine Robert Chevillon
Dit wijndomein is reeds vijf generaties de standaard voor hoogkwalitatieve Pinot Noir uit de Côtes de Nuits. Het landgoed Robert Chevillon bezit 13 hectaren aan eigen wijngaarden, waarvan het merendeel als Premier Cru. Hun vader Robert ging in 2003 met pensioen waarna zijn twee zonen Dennis en Bertrand Chevillon de leiding overnamen. Alle druiven worden nog steeds met de hand geplukt, en daarna volgt een nog strengere selectie, zodat ze enkel en alleen met de beste druiven werken. Hun wijnen worden gekenmerkt door een volle structuur, elegantie, veel fruit en een enorme complexiteit. Ze bereiden hun wijn voor op traditionele wijze met volledige ontristing, koude maceratie, en langzame gisting. De rode wijnen rijpen daarna meer dan 15 tot 18 maanden op vat, waarvan 30% op nieuw hout.