Art. 4.802.001

Ruinart Brut 75cl

Ruinart

Origine: France > Champagne > Côte des Blancs - Montagne de Reims > Champagne AOC
Variété(s): Pinot Noir 40-45%
Chardonnay 40%
Pinot Meunier 10-15%
Composé: Mélange
Couleur: Blanc
Style de goût: Serré et/ou minéral

Productinformatie

Maturation

Bois
méthode CO2

Méthode traditionnelle
Sur les lattes

2-5 ans
Dosage

Brut
Vin de Réserve

20-30%
Catégorie Sucres résiduels

Sec
Température de service

6-8°C
Alcool %

12,5%
Fenêtre de consommation recommandée

>10 ans
Accords mets et vins

Tartiflette de courgettes jaunes et vertes, carotte, fromage de chèvre, ricotta, thym
Note des critiques
- Jancis Robinson 17/20

Climat	Continental cool
Méthode de récolte	Cueilli à la main
Informations complémentaires vinification	La fermentation alcoolique a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Dosage 7g/L.
Du vin de garde ?	Ja
Fermeture	Liège
Emballage d'origine	Carton 12fl

Ruinart