Art. 3.572.159
Karsten Peter Ancestral Rot 2023
Karsten Peter
Ancestral Rot
- Origine
- Duitsland > Pfalz > Bad Dürkheim > Pfalz QbA
- Classification
- Gutswein
- Variété(s)
- Spätburgunder -
St.Laurent - - Type de vin
- Rood
- Couleur
- Rood
- Emballage sûr
- Livraison gratuite en Belgique à partir de 250 €
- Livré sous 2 à 3 jours ouvrés
Productinformatie
Algemeen
-
Sol
Koraal kalksteen
-
Type de levure
Natuurlijk
-
Maturation
Staal
-
Catégorie Sucres résiduels
Droog
-
Température de service
12-14°C
-
Saviez-vous?
storage potential 1-4 jr, '22 is 100% Spätburgunder
Sensation en bouche
-
Corps
40%
-
Acidité
40%
-
Tanins
60%
Toutes les spécifications
| Climat | Koel, continentaal, met droge hete zomer en milde winter |
|---|---|
| Fermeture | Schroefdop |
| Emballage d'origine | Karton 6fl |
À propos du producteur
Karsten Peter
Geboren als zoon van het wijndomein Castel Peter Winery in Pfalz, trok Karsten Peter op zijn 30ste de wijde wereld in om ervaring op te doen als wijnmaker. Na enkele jaren reeds werd hij bekroond door Gault & Millau als “Rising Star of the Year” en in 2016 door The Frankfurter Allgemeine Zeitung (het Duitse equivalent van The New York Times) als “Winemaker of the Year”. Gene kattenpis dus... In 2021 nam Peter het domein van zijn ouders over en hernoemde het Karsten Peter. Zijn focus verlegde hij naar Chardonnay, Pinot Noir en Riesling. Wat deze grote mijnheer reeds heeft bewezen voor andere domeinen, bewijst hij nu met eens zoveel overgave in de wijngaarden van zijn thuisstad. We zullen niet vreemd opkijken bij Crombé als hij nog meer grootse dingen neerzet de komende jaren.