Art. 4.405.000
Valentin Leflaive CV Extra Brut Blanc de Blancs 75cl
Valentin Leflaive
CV Extra Brut Blanc de Blancs
- Origine
- France > Champagne > Côte des Blancs > Champagne AOC
- Variété(s)
- Chardonnay 100%
- Composé
- Blanc des Blancs
- Couleur
- Blanc
- Style de goût
- Serré et/ou minéral
- Emballage sûr
- Livraison gratuite en Belgique à partir de 250 €
- Livré sous 2 à 3 jours ouvrés
Productinformatie
Algemeen
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Sol
Argilo-calcaire, craie (Cramant)
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Philosophie
- Durable
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Type de levure
Ajouté
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Maturation
Acier
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méthode CO2
Méthode traditionnelle
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Sur les lattes
2-5 ans
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Dosage
Extra Brut
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Vin de Réserve
19%
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Catégorie Sucres résiduels
Sec
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Style d'arôme
Nez délicat, légèrement floral, avec des notes de fruits frais et jeunes. Dans le verre, le vin évolue et révèle une complexité supplémentaire.
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Température de service
6-8°C
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Alcool %
12,5%
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Fenêtre de consommation recommandée
>10 ans
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Accords mets et vins
Apéritif, langoustines, caviar, bar grillé,...
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Saviez-vous?
Ils stockent leur vin de réserve en utilisant un système de solera, qui est clairement communiqué sur l'étiquette.
Sensation en bouche
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Corps
40%
-
Acidité
80%
Style de goût
Toutes les spécifications
| Climat | Continental cool |
|---|---|
| Altitude | 100-210 m |
| Âge des vignes | 40 ans |
| Certificat | Viticulture Durable et Champagne (VDC) |
| Méthode de récolte | Cueilli à la main |
| Informations complémentaires vinification | Les raisins sont égrappés, la fermentation a lieu en cuves inox. Dosage 5g/L |
| Du vin de garde ? | Ja |
| Fermeture | Liège |
| Emballage d'origine | Carton 6fl |
À propos du producteur
Valentin Leflaive