Art. 1.210.100
Domaine Trapet Gewürztraminer "Sonnenglanz" 2017
Domaine Trapet, Gewürztraminer "Sonnenglanz", 2017
Alsace Grand Cru AOP
- Origine
- France > Alsace > Alsace Grand Cru AOP
- Variété(s)
- Gewürztraminer 100 %
- Type de vin
- Blanc
- Couleur
- Blanc
- Style de goût
- Riche & Puissant
Toutes les spécifications
Sensation en bouche
-
Corps
80%
-
Acidité
60%
- Style d'arôme
- Nez très aromatique, très floral avec des notes de fruits (exotiques). Les arômes de vinification sont perceptibles.
- Catégorie Sucres résiduels
- Sec
Wijngaard & vinificatie
- Philosophie
- Biodynamique (certificat)
- Type de levure
- Bien sûr
- Maturation
- Béton
- Alcool %
- 14,0 %
Serveeradvies
- Température de service
- 8-10°C
- Accords mets et vins
- plats épicés, asiatique, piquant, fromage.
Bewaarpotentieel
- Fenêtre de consommation recommandée
- Maintenant - 10 ans
Général
- Climat
- Continental
- Fermeture
- Liège
- Emballage d'origine
- Carton 6 fl
- Poids de la bouteille
- 1.20
Domaine Trapet
Andrée Grayer est son nom de jeune fille. Née et élevée en Alsace dans une famille de vignerons, elle est très fière de ses origines. L’amour l’a menée dans les bras du talentueux Jean-Louis Trapet, cinquième génération du mondialement célèbre Domaine Trapet à Gevrey-Chambertin (voir notre section Bourgogne !). Elle a peut-être changé de nom, mais elle ne se sépare pas de la vigne. En 2002, Andrée a décidé de poursuivre le travail de ses parents, et la famille voyage donc d’un vignoble à l’autre. Ses deux fils donnent un précieux coup de main, mais c’est Andrée qui assure les dernières étapes de la vinification. Grayer/Trapet possède 14 ha à Riquewihr, dont pas moins que 4 Grands Crus. L’amour rend parfois aveugle (elle produit d’ailleurs aussi du Pinot Noir et du Chardonnay), mais c’est son Riesling et son Gewürztraminer qui ont conquis nos cœurs.
Domaine Trapet
€39,60