75cl

Art. 3.222.341

Traerte-Vadiaperti "Aipierti" 2022

Traerte-Vadiaperti, "Aipierti", 2022

Fiano di Avellino DOCG

Blanc75clCampanie

Origine
Italie > Campanie > Avellino > Fiano di Avellino DOCG
Variété(s)
Fiano 100 %
Type de vin
Blanc
Couleur
Blanc

Toutes les spécifications

Sensation en bouche

  • Corps
    40%
  • Acidité
    100%
Style d'arôme
Nez délicat, légèrement floral, avec des notes de fruits frais et jeunes. Dans le verre, le vin évolue et révèle une complexité supplémentaire.
Catégorie Sucres résiduels
Sec

Wijngaard & vinificatie

Maturation
Acier
Alcool %
13,0 %

Serveeradvies

Température de service
10-12°C

Général

Altitude
400 m
Âge des vignes
40 ans
Méthode de récolte
Cueilli à la main
Fermeture
Liège
Emballage d'origine
Carton 12fl
Poids de la bouteille
1.20

Traerte-Vadiaperti

À deux pas de Naples – où Driesje a fait beau pendant de longues années – se trouve la province d’Avellino, région d’origine des cépages Greco et Fiano. Ces deux variétés ancestrales figurent incontestablement parmi les cépages blancs les plus complets du pays, tandis que des variétés autochtones moins connues telles que Coda di Volpe et Falanghina connaissent une véritable ascension. Il faut bien l’avouer : cette région abrite plusieurs producteurs fantastiques, en blanc comme en rouge. Et parmi eux figure, sans l’ombre d’un doute, Raffaele Troisi. Ian d’Agata classe Mister Raffaele parmi les meilleurs producteurs de vin blanc de Campanie et d’Italie, et nous sommes tout à fait d’accord ! Dans la contrada Vadiaperti, Raffaele est depuis des années l’âme de grands vins élaborés à partir de vieilles vignes des cépages susmentionnés, tous situés dans des communes et des crus d’exception tels que Montefredane, Prata di Principato Ultra, Santa Paolina, Torre le Nocelle, etc. C’est un secret (italien) bien gardé : la région de Campanie, aux côtés du Friuli-Vénétie-Julie et du Haut-Adige/Süd-Tirol, peut prétendre au titre de région italienne produisant les vins blancs de la plus haute qualité. Les vins de Traerte-Vadiaperti en sont une parfaite illustration.
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