75cl

Art. 3.191.602

Tiberio "Archivio" 2021

Tiberio, "Archives", 2021

Montepulciano d'Abruzzo DOP

Rouge75clAbruzzes

Origine
Italie > Abruzzes > Pescara > Montepulciano d'Abruzzo DOP
Variété(s)
Montepulciano 100 %
Type de vin
Rouge
Couleur
Rouge
Style de goût
Raffiné & Superposé

Toutes les spécifications

Sensation en bouche

  • Corps
    80%
  • Acidité
    80%
  • Tanins
    60%
Style d'arôme
Nez moyennement aromatique et complexe avec différentes strates de notes florales, de fruits mûrs (à noyau), d'épices et d'éventuels accents boisés, possiblement au premier plan. Le vin évolue davantage au fil du temps dans le verre.
Catégorie Sucres résiduels
Sec

Wijngaard & vinificatie

Sol
Argile - chaux
Type de levure
Bien sûr
Maturation
Bois
Alcool %
%

Serveeradvies

Température de service
10-12°C

Wist je dat

Saviez-vous?
Malheureusement, au fil des décennies, les pépinières ont de bonne foi fourni d'autres cépages à ceux qui souhaitaient planter du Trebbiano Abruzzese. Il en résulte que la plupart des vignobles de Trebbiano Abruzzese de la région sont en réalité composés de plusieurs variétés, ce qui donne des vins de bien moindre qualité et est à l'origine de la mauvaise réputation du Trebbiano d'Abruzzo.

Général

Climat
Climat tempéré chaud avec un été court et un hiver froid, et un vent frais venant des montagnes.
Altitude
380 m
Méthode de récolte
Cueilli à la main
Fermeture
Liège
Emballage d'origine
Carton 6 fl
Poids de la bouteille
1.20

Tiberio

L’histoire de Tiberio ressemble davantage à un récit du Nouveau Monde qu’à celui de l’Ancien. À 350 mètres au-dessus du niveau de la mer et à 37 km à l’intérieur des terres depuis la ville côtière de Pescara, Riccardo Tiberio a découvert un très vieux vignoble de Trebbiano des Abruzzes, qui, malgré le nom de la variété, est une rareté en Abruzzes. En effet, la grande qualité du raisin Trebbiano des Abruzzes (qui n’a rien à voir avec le Trebbiano toscan) a toujours été confondue avec d’autres variétés similaires, mais pourtant totalement différentes, de la région. Riccardo a été tellement impressionné et enthousiasmé par sa découverte de ces vignes d’environ 60 ans qu’il a décidé de changer le destin de sa famille et le sien. En tant que responsable export d’un domaine viticole réputé de la région, Riccardo savait parfaitement quel potentiel pouvaient offrir de véritables raisins d’Abruzzes de grande qualité et ce que le monde moderne attend des vins.
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