Art. 3.232.060
Tenute Girolamo Conte Giangirolamo Rosso 2016 500cl
Tenute Girolamo
Comte Giangirolamo Rosso
- Origine
- Italie > Pouilles > Pouilles IGP
- Variété(s)
- Primitif 50%
Negroamaro 50% - Type de vin
- Rouge
- Couleur
- Rouge
- Emballage sûr
- Livraison gratuite en Belgique à partir de 250 €
- Livré sous 2 à 3 jours ouvrés
Productinformatie
Algemeen
-
Sol
chaux mélangée à de l'argile
-
Philosophie
- Conventionnel
-
Type de levure
Ajouté
-
Maturation
Acier
-
Catégorie Sucres résiduels
Sec
-
Température de service
14-16°C
-
Alcool %
14,5%
-
Saviez-vous?
Le nom se prononce Giró-lemo
Toutes les spécifications
| Climat | méditerranéen |
|---|---|
| Altitude | 450 m |
| Informations complémentaires vinification | Fermentation en cuve inox, 10-15 jours sur les peaux, le chapeau est régulièrement immergé, fermentation de 3-4 semaines (selon le millésime) élevage de 14 mois en barriques françaises neuves de 225l |
| Fermeture | Liège |
| Emballage d'origine | Poitrine 1fl |
À propos du producteur
Tenute Girolamo
Le domaine Tenute Girolamo est situé au cœur de la vallée d'Itria, l'un des plus beaux sites des Pouilles. Les premières vignes ont été plantées en 2001 et les travaux se sont achevés en 2006. Le dévouement et l'énergie débordante de la famille Girolamo n'ont véritablement commencé à se révéler que ces dernières années. Ils ont planté 50 hectares de vignes avec les meilleurs cépages autochtones des Pouilles, ainsi que des cépages célèbres du monde entier. Chaque pied de vigne plonge ses racines dans la fraîcheur de son sol calcaire, caressé par le vent et réchauffé par l'intense soleil du Salento. L'avenir sera une quête permanente de perfection, alliant innovation, expérience et une passion inébranlable pour la nature.