Tenuta Anfosso "Antea Vino Bianco" 2021

Rossese di Dolceacqua est une minuscule DOC, presque oubliée, en Ligurie. La Rossese, cépage autochtone de cette appellation, peut être comparée dans son meilleur état à un croisement entre une Côte de Nuits rouge et une intense Côte-Rôtie ; des arômes floraux de fleurs fraîches, d’épices grillées et des notes de viande fumée, le tout rehaussé d’une intense minéralité crayeuse et de tanins bien présents, … À deux pas du golfe de Gênes se trouve Tenuta Anfosso, à Soldano. Alessandro Anfosso produit sur ses 5,5 ha, dans un style entièrement vin nature, un seul assemblage et trois singoli vigneti, tous issus de Rossese Rosso non greffée et plantés en terrasses en 1977, 1905 et 1888. Lors des meilleurs millésimes, il commercialise également une Rossese Bianco issue de vignes de plus de 170 ans, qui sont, vous pouvez le deviner, également des ceps pré-phylloxériques. Tenuta Anfosso est un joyau oublié de la viticulture d’autrefois, telle qu’elle fut jadis, avec quelques artisans restants qui gagnent leur vie sur ce terroir de flysch impitoyable, au bord de la mer, capable de produire des vins de classe mondiale. Alessandro Anfosso en fait assurément l’un des meilleurs. Si vous ne l’aviez pas encore compris, nous sommes doublement honorés de pouvoir introduire Tenuta Anfosso en exclusivité sur le marché belge du vin.