Art. 3.500.002
Tegernseerhof Dürnstein Grüner Veltliner 2023 75cl
Tegernseerhof
Veltliner vert de Dürnstein
- Origine
- Autriche > Wachau > Basse-Autriche > DAC de la Wachau
- Classification
- Vin de qualité
- Variété(s)
- Veltliner vert 100%
- Type de vin
- Blanc
- Couleur
- Blanc
- Emballage sûr
- Livraison gratuite en Belgique à partir de 250 €
- Livré sous 2 à 3 jours ouvrés
Productinformatie
Algemeen
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Sol
Sols argileux - sable - gravier
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Maturation
Acier
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Catégorie Sucres résiduels
Sec
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Style d'arôme
--
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Température de service
8-10°C
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Alcool %
12,5%
Sensation en bouche
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Corps
60%
Toutes les spécifications
| Climat | Maritime avec des étés chauds et secs et des hivers rigoureux |
|---|---|
| Fermeture | Bouchon à vis |
| Emballage d'origine | Carton 6fl |
À propos du producteur
Tegernseerhof
Martin Mittelbach est un initié de la Wachau avec un regard extérieur. Il représente la cinquième génération de Mittelbach à la tête du domaine historique de Tegernseerhof, un domaine millénaire. Malgré la valeur historique du domaine, on ne pouvait trouver vigneron plus progressiste dans la région, avec ses propres normes et sa propre philosophie. Martin a repris le domaine très jeune et a immédiatement révolutionné les pratiques. Comme vous pouvez l'imaginer, il y a eu quelques frictions avec son père, qui préférait produire des vins plus doux. Les raisins sont vendangés et rigoureusement triés pour éliminer le botrytis, puis vinifiés en cuve inox. Ses vins sont à son image : intenses, précis et très intellectuels, et n'ont rien à voir avec les vins souvent baroques si abondants dans le DAC de la Wachau. À tous les niveaux, les vins de Tegernseerhof excellent et rivalisent avec les plus grands producteurs autrichiens.