Pétrus PRIMEUR 2023

Sur un petit domaine dans l’est de Pomerol se trouvent les vignobles du célèbre Petrus, mondialement reconnu comme l’un des meilleurs vins au monde. Ces vignobles relativement modestes sont plantés sur le point le plus élevé de Pomerol, sur un sol argileux très riche en fer. Comme ce sol durcit considérablement en été, les Romains désignaient cette colline par le mot « Petrus », qui signifie littéralement « petite roche ». Ce n’est qu’après que le domaine est devenu la propriété de la famille Arnaud que le vin a officiellement pris ce même nom, en 1837. À l’époque, le vignoble original mesurait moins de 7 hectares. C’est un vin riche, rond et velouté, composé à 100 % de merlot, aux arômes de cassis et de cerises, de réglisse, de violette et de truffe. Bien que très concentré et charnu, ce vin se distingue par une harmonie et une persistance incroyables.