Art. 1.557.541
Olivier Leflaive 'Les Levrons' 2020
Olivier Leflaive
'Les Levrons'
Dernières bouteilles
- Origine
- Frankrijk > Bourgogne > Côte de Beaune > Puligny-Montrachet AOP
- Classification
- Village
- Variété(s)
- Chardonnay 100%
- Type de vin
- Wit
- Couleur
- Wit
- Style de goût
- Verfijnd & Gelaagd
- Emballage sûr
- Livraison gratuite en Belgique à partir de 250 €
- Livré sous 2 à 3 jours ouvrés
Productinformatie
Algemeen
-
Sol
Klei-kalksteen
-
Philosophie
- Conventioneel
-
Maturation
Hout
-
Catégorie Sucres résiduels
Droog
-
Style d'arôme
Aromatische neus, floraal met rijp steenfruit en houtaccenten. De wijn evolueert zich verder in het glas.
-
Température de service
12-14°C
Sensation en bouche
-
Corps
80%
-
Acidité
80%
Style de goût
Toutes les spécifications
| Climat | Continentaal |
|---|---|
| Altitude | 230m |
| Fermeture | Kurk |
À propos du producteur
Olivier Leflaive
Domaine Olivier Leflaive, gelegen in Puligny-Montrachet, wordt algemeen beschouwd als één van de belangrijkste en beste producenten in de Côtes de Beaune. Hoewel de familie Leflaive al sinds 1717 in Bourgogne aanwezig is, was Joseph Leflaive in 1905 de echte grondlegger van het domein. Sinds 1984 staan de broers Olivier en Patrick garant voor de verdere uitbouw ervan. In totaal produceren zij vier Grand Crus en vijf Premier Crus. Na enkele jaren van experimenteren met zowel organische als biodynamische technieken werd het gehele terrein in 1997 omgevormd tot biodynamische landbouw. Eerst brengen de wijnen een jaar door in eikenhouten vaten, daarna worden ze nog een half jaar in roestvrijstalen tanks gerijpt. Deze wijnen zijn de absolute referentie en staan voor elegantie, finesse en een schitterende mineraliteit.