Luc Pirlet Merlot

Le Domaine Luc Pirlet a été fondé en 1995 par le Belge Luc Pirlet, qui, après des années dans l’importation de vin, avait eu un véritable coup de foudre pour le Languedoc. Entre la mer et les Pyrénées, il a construit un chai moderne et sélectionné les plus beaux terroirs, avec une ambition claire : produire chaque année des vins d’une qualité constante et d’excellence, dans le respect de la nature et à un prix abordable au quotidien. Aujourd’hui, le domaine est perpétué dans le même esprit par Christian Cholot.