Karsten Peter Chardonnay "Mineral" 2023

Né fils du domaine viticole Castel Peter Winery, dans le Palatinat, Karsten Peter a parcouru le monde à 30 ans afin d’acquérir de l’expérience en tant que vigneron. Après seulement quelques années, il fut déjà sacré « Rising Star of the Year » par Gault & Millau, puis « Vigneron de l’année » en 2016 par la Frankfurter Allgemeine Zeitung (l’équivalent allemand du New York Times). Pas mal, donc… En 2021, Peter a repris le domaine de ses parents et l’a rebaptisé Karsten Peter. Il a ensuite concentré ses efforts sur le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling. Après avoir déjà prouvé sa valeur dans d’autres domaines, il fait désormais la même chose avec autant de passion dans les vignes de sa ville natale. Chez Crombé, nous ne serions pas surpris s’il accomplissait encore de grandes choses au cours des prochaines années.