75cl

Art. 3.572.323

Karsten Peter Spätburgunder "Charme" 2023

Karsten Peter, Pinot noir tardif "Charme", 2023

Pfalz QbA, Vin de pays

Rouge75clPalatinat

Origine
Allemagne > Palatinat > Bad Dürkheim > Pfalz QbA
Classification
Vin de pays
Variété(s)
Pinot noir 100 %
Type de vin
Rouge
Couleur
Rouge

Toutes les spécifications

Sensation en bouche

  • Corps
    60%
  • Acidité
    60%
  • Tanins
    80%
Catégorie Sucres résiduels
Sec

Wijngaard & vinificatie

Sol
Calcaire corallien
Type de levure
Bien sûr
Maturation
Bois
Alcool %
%

Serveeradvies

Température de service
12-14°C

Général

Climat
Frais, continental, avec un été chaud et sec et un hiver doux
Fermeture
Liège
Emballage d'origine
Carton 6 fl
Poids de la bouteille
1.20

Karsten Peter

Né fils du domaine viticole Castel Peter Winery, dans le Palatinat, Karsten Peter s’est lancé à 30 ans à la conquête du monde pour acquérir de l’expérience en tant que vigneron. Après seulement quelques années, il fut déjà sacré « Rising Star of the Year » par Gault & Millau, puis « Vini-vinum » par la Frankfurter Allgemeine Zeitung (l’équivalent allemand du New York Times) en 2016. Un sacré parcours, n’est-ce pas… En 2021, Peter a repris le domaine de ses parents et l’a rebaptisé Karsten Peter. Il a ensuite concentré ses efforts sur le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling. Après avoir déjà prouvé sa valeur dans d’autres domaines, il fait désormais la même chose avec autant de passion dans les vignes de sa ville natale. Chez Crombé, nous ne serions pas surpris s’il accomplissait encore de grandes choses dans les années à venir.
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