Genoels-Elderen Chardonnay "Bleu" 2022

Le long de l’ancienne voie romaine de la commune de Riemst s’élève le somptueux château de Genoels-Elderen. Avec ses 25 hectares de vignes, Genoels-Elderen est aujourd’hui l’un des plus grands et des plus influents châteaux viticoles de Belgique. Lorsque la famille Van Rennes s’y installa en 1990, la culture de la vigne avait pourtant presque disparu dans les plaines du Limbourg. Les magnifiques caves à vin du château et la riche histoire viticole de ce domaine captivèrent profondément le nouveau propriétaire. Il rêvait de restaurer les vignobles romains dans leur splendeur d’antan. Il ne fallut donc pas longtemps à Jaap Van Rennes pour prendre son courage à deux mains et décider de redonner vie à la viticulture à Riemst. Sa fille Joyce s’avéra être la « complice » idéale pour mener à bien ce projet. Elle avait étudié l’œnologie dans le sud de la France, puis s’était rendue à plusieurs reprises en Bourgogne afin d’approfondir ses connaissances. Grâce à son expertise, à l’optimisme communicatif et à la grande capacité de travail de son père, les premières vignes furent plantées en 1991. Le train menant vers un grand vin et une renommée internationale était parti.