Domaine Fabien Coche 2024

Avant que vous ne le demandiez : oui, c’est de la famille. Jusqu’en 1940, c’était même un seul et même domaine. Alain, le père de Fabien, est le cousin de Jean-François Coche-Dury. Raphaël et Fabien entretiennent donc des liens étroits. Et ce n’est pas tout : Geneviève Coche est mariée à Guy Roulot, ce qui fait que Fabien Coche a également des liens familiaux (étroits) avec le Domaine Roulot. Fabien Coche possède 12 ha, principalement situés à Meursault. L’âge moyen des vignes est impressionnant : 60 % ont plus de 60 ans. Sur le plan stylistique, Fabien est souvent positionné entre ses cousins : la pureté vivante de Roulot et la texture riche de Coche-Dury. Les vins sont accessibles dans leur jeunesse, mais ont également le potentiel de bien vieillir.