Art. 1.104.041
Danjou-Banessy Coste 2023
Danjou-Banessy, Coût, 2023
Côtes Catalanes IGP
- Origine
- France > Roussillon > Côtes Catalanes IGP
- Variété(s)
- Macabeu 100 %
- Type de vin
- Blanc
- Couleur
- Blanc
Toutes les spécifications
Sensation en bouche
-
Corps
60%
-
Acidité
80%
- Style d'arôme
- Nez aromatique, floral, avec des notes de fruits à noyau mûrs et de bois. Le vin évolue davantage dans le verre.
- Catégorie Sucres résiduels
- Sec
Wijngaard & vinificatie
- Maturation
- Bois
- Alcool %
- 12,5%
Serveeradvies
- Température de service
- 12-14°C
Général
- Fermeture
- Liège
- Emballage d'origine
- Carton 6fl
- Poids de la bouteille
- 1.20
Danjou-Banessy
Benoît & Sébastien Danjou-Banessy, situé à Espira de l’Agly - au cœur des Côtes Catalanes - est réputé pour un véritable engagement sans compromis envers la tradition et la nature. Avec leurs 19 hectares de gobelets souvent centenaires, allant de vieilles vignes de cinsault et de grenache à du carignan blanc et du muscat d’alexandrie, ce domaine familial cultive des vins qui reflètent parfaitement le profil unique de leurs sols (schiste noir, calcaire, basalte, etc.). Sébastien et Benoît Danjou combinent des techniques ancestrales avec une approche biodynamique, aboutissant à des vins d’une profondeur et d’une finesse inégalées - et encore plus pour une région viticole aussi sèche et située au sud. Qu’il s’agisse de leurs cuvées rouges complexes, de leurs grands blancs réducteurs inspirés de Coche ou de leur Muscat de Rivesaltes vieux de plusieurs décennies ; chaque cuvée reflète la passion absolue et la précision avec lesquelles ces grands vignerons travaillent. Une véritable découverte pour les amateurs de vins purs mais de caractère, et ce n’est pas pour rien qu’ils sont très recherchés à l’échelle (inter)nationale. Couronnement de *** dans la Revue du Vin de France 2025
Danjou-Banessy
€25,80