Château Thivin "Reverdon" 2023

Perché sur les flancs du Mont Brouilly se trouve le Château Thivin, un domaine historique dont les origines remontent à 1743 et qui semble presque fusionner avec le paysage de la Côte de Brouilly. Depuis six générations, la famille Geoffray entretient ici un profond respect pour ses terroirs, où les sols volcaniques et granitiques constituent le socle de vins de caractère et de finesse. Aujourd’hui, le domaine est dirigé par Claude-Edouard Geoffray et son épouse Sonja, qui perpétuent et perfectionnent avec précision et dévouement l’héritage familial. Leur approche vise à traduire fidèlement le terroir et le millésime, guidée par l’expérience et un sens aigu du détail. Au vignoble, l’accent est mis sur la vie des sols et les vendanges manuelles, tandis qu’au chai, une vinification douce, reposant en grande partie sur la gravité, respecte le fruit. L’élevage en foudres anciens apporte structure et complexité sans éclipser le terroir. Il en résulte des vins nuancés et de caractère, alliant puissance et élégance, qui confirment le Château Thivin comme une référence de premier plan de la Côte de Brouilly.