Château Talbot 2023

Château Talbot porte le nom de John Talbot, le chef de l’armée anglaise qui trouva la mort lors de la bataille de Castillon en 1453. Ce nom rappelle la longue présence anglaise dans la région. Le domaine lui-même est situé à Saint-Julien et fut classé quatrième grand cru classé de la classification du Médoc en 1855. En 1918, le négociant en vin Désiré Cordier acquit le château. La famille Cordier y est restée depuis. Nancy Bignon-Cordier et son mari Jean-Paul Bignon perpétuent l’histoire du domaine familial. Le vignoble forme un vaste ensemble continu sur les sols de graves de Saint-Julien, avec le cabernet sauvignon comme cépage principal. Talbot associe ainsi un nom historique à plus d’un siècle de présence familiale. Les générations successives de la famille Cordier confèrent au domaine une continuité reconnaissable au sein d’une appellation comptant de nombreux grands noms.