Château Séraphine "L'Innocence" 2020

Le Polonais naturalisé Londonien et entrepreneur en série Martin Krajewski est propriétaire depuis 2016 du prestigieux domaine de 2,23 ha Château Séraphine à Pomerol. Ce domaine lilliputien est dirigé par sa fille Charlotte, qui a acquis une solide expérience notamment chez Ch. des Sours, Elephant Hill et Trinity Hill. Aujourd’hui, elle s’est imposée comme l’une des meilleures vigneronnes de la Rive droite ; énergique, éloquente, pragmatique, expérimentée mais surtout extrêmement compétente. Le domaine est presque entièrement planté de Merlot, avec des vignobles âgés jusqu’à 55 ans, près du village de Catusseau. En plus de Ch. Séraphine, Charlotte assure également (avec succès) la relève du second domaine familial : Clos Cantenac. Clos Cantenac, à Saint-Émilion, est avec ses 6 ha un peu plus grand que Château Séraphine, avec des parcelles situées aussi bien sur de graves profonds que sur du calcaire et, tout comme Château Séraphine, est une véritable perle dans le portefeuille bordelais de Crombé, exclusivement disponible en Belgique d’ailleurs !