Antoine de la Farge "Enfant Rebelle" 2023

Antoine de la Farge a grandi dans une famille de vignerons à Menetou-Salon. De son grand-père, Bernard Clément, également fondateur du Domaine de Châtenoy et créateur de l’appellation Menetou-Salon, il a appris dès son plus jeune âge l’art de faire du vin. Antoine a étudié l’œnologie, puis a travaillé dans le commerce des vins français à travers le monde. Finalement, le sang a fini par l’appeler là où il ne pouvait pas l’empêcher, et il est retourné à ses racines. Il ne voulait plus seulement vendre du vin, mais aussi mettre les mains dans la terre et travailler dur. Ces dernières années, il a commencé à acquérir plusieurs vignobles à Menetou-Salon, Pouilly-Fumé et Sancerre. Sa mission est et reste claire : produire des vins magnifiques et élégants.