Sommige dingen geef je niet door in een doosje of met een strik errond. Ze worden van vader op kind doorgegeven, vaak zonder veel woorden. In de wijnwereld gebeurt dat elke dag opnieuw.
Achter veel van de mooiste wijnen schuilt een familieverhaal. Een vader die een levenswerk opbouwt en kinderen die ervoor kiezen om dat verder te zetten. Niet omdat het moet, maar omdat ze dezelfde liefde voor wijn delen.
Voor Vaderdag zetten we vier bijzondere verhalen van onze wijnbouwers in de kijker.
Weingut Tement: Een abrupt begin van een levenswerk
Manfred Tement met zijn zonen Armin (links) en Stefan (rechts)
Een van die familieverhalen vinden we bij Weingut Tement. Toen zijn vader onverwacht overleed, was Manfred Tement amper zestien jaar oud. Plots stond hij voor de keuze om het familiebedrijf over te nemen. Hij deed het, en groeide uit tot een van de meest gerespecteerde wijnmakers van Oostenrijk.
Vandaag staan zijn zonen Armin en Stefan mee tussen de wijnranken. Ze groeiden op in de wijngaard en leerden van jongs af aan dat grote wijn tijd, precisie en respect voor het terroir vraagt. Samen bouwen ze verder aan hetzelfde verhaal, met ruimte voor nieuwe ideeën zonder de roots uit het oog te verliezen.
Sartarelli: Een leven lang Verdicchio
Ferruccio Sartarelli met zijn kleindochter Caterina, dochter Donatella en kleinzoon Tommaso
Waar veel wijnmakers inzetten op diversiteit, koos Ferruccio Sartarelli begin jaren zeventig resoluut voor één druif: Verdicchio. Een gewaagde beslissing, maar wel een die het domein zou maken tot een van de absolute referenties van de Marche.
Vandaag werkt dochter Donatella zij aan zij met haar vader en groeit ondertussen ook de volgende generatie mee in het verhaal. De overtuiging waarmee Ferruccio ooit begon, leeft nog altijd voort: kwaliteit ontstaat wanneer je ergens volledig voor durft te kiezen.
Philip Togni: Een passie die nooit vervalt
Philip Togni met zijn dochter Lisa
Er zijn maar weinig wijnmakers die kunnen zeggen dat ze op hun 99ste nog steeds betrokken zijn bij hun domein. Philip Togni hoort bij dat zeldzame gezelschap.
Als pionier in Napa Valley bouwde hij zijn naam op met uitzonderlijke Cabernet Sauvignon en een compromisloze visie op kwaliteit. Vandaag staat dochter Lisa Togni mee aan het roer. Na ervaringen in Bordeaux en Australië keerde ze terug naar Spring Mountain om het familieverhaal verder te schrijven, met hetzelfde respect voor traditie en dezelfde drang om te blijven verfijnen.
Château Carbonnieux: Samen vooruitkijken
Eric Perrin met zijn zus Christine (links), broer Philibert (centraal) en zijn zonen Marc en Andréa
Ook bij Château Carbonnieux in Bordeaux draait alles om samenwerking tussen generaties. Sinds de familie Perrin het domein in 1956 overnam, wordt het stap voor stap verder uitgebouwd.
Vandaag vormt Eric Perrin een team met zijn broer, zus en zijn zonen Andréa en Marc. Andréa leidt de wijnproductie, Marc focust op de commerciële ontwikkeling, terwijl Eric zijn ervaring en visie blijft delen. Zo ontstaat een natuurlijke balans tussen traditie en vernieuwing, waarbij elke generatie haar eigen stempel drukt zonder de identiteit van het domein te verliezen.
Meer dan wijn
Hoewel deze vier verhalen zich afspelen in verschillende landen en regio's, hebben ze één opvallende overeenkomst: het gaat veel verder dan wijn maken. En misschien is dat nu net het mooiste dat een vader kan doorgeven?
Een passie die niet ophoudt bij één generatie, maar blijft groeien en inspireren.
