Art. 4.801.100
Veuve Clicquot Extra Old Brut
Veuve Clicquot, Extra Old Brut
Champagne AOC
- Origin
- France > Champagne > Mountain of Reims > Champagne AOC
- Variety(s)
- Pinot Noir 45%
Chardonnay 27%
Pinot Meunier 28% - Compound
- Blend
- Colour
- White
- Taste style
- Rich and/or Layered
- Safe packaging
- Free shipping in Belgium from € 250
- Delivered within 2 to 3 working days
Productinformatie
Algemeen
-
Maturation
Wood
-
CO2 method
Traditional Method
-
On lattes
>5y
-
Dosage
Extra Brut
-
Wine of Reserve
100%
-
Category Residual Sugar
Dry
-
Serving temperature
6-8°C
-
Alcohol %
12.0 %
-
Recommended drinking window
>10 years
Taste style
All specifications
| Climate | Cool Continental |
|---|---|
| Additional information vinification | 3g/L Dosage |
| Wine for storage? | Ja |
| Closure | Cork |
| Original packaging | Cardboard 6fl |
| Weight of the bottle | 1.60 |
About the producer
Veuve Clicquot
Barbe Nicole Clicquot Ponsardin werd geboren in 1777, de dochter van een textielfabrikant in Reims, Champagne. Ze werd weduwe op 27-jarige leeftijd, nam haar eigen lot in handen en werd een van de eerste moderne ondernemers. In een tijdperk waarin vrouwen werden uitgesloten van de zakenwereld, durfde ze het aan om het hoofd te worden van het bedrijf dat haar schoonvader in 1772 had opgericht, een rol die ze met passie en vastberadenheid op zich nam. Haar creativiteit en drang naar innovatie leidden tot vele primeurs in Champagne: de eerste bekende vintage champagne; de uitvinding van de riddling table; de eerste bekende blended rosé champagne. Drie uitvindingen die een revolutie teweegbrachten in het maken van champagne en die op grote schaal werden overgenomen door producenten, en de basis vormden voor de moderne champagneproductie. Madame Clicquot maakte van haar naam een merk van excellentie en liet het over de hele wereld schitteren. Haar formidabele bijdragen leverden haar de bijnaam “la grande dame of Champagne” op.