75cl

Art. 4.801.500

Veuve Clicquot "Brut" Eco Box

Veuve Clicquot, "Brut" Eco Box

Champagne AOC

White75clChampagne

Origin
France > Champagne > Mountain of Reims > Champagne AOC
Variety(s)
Pinot Noir 50-55%, Chardonnay 28-33%, Pinot Meunier 15-20%
Compound
Blend
Colour
White
Taste style
Rich and/or Layered

All specifications

Category Residual Sugar
Dry

Critic score

  • Parker Wine Advocate 87/100
  • Decanter 94/100
  • Jancis Robinson 15.5/20

Wijngaard & vinificatie

Maturation
Wood
CO2 method
Traditional Method
On lattes
2-5y
Dosage
Gross
Wine of Reserve
30-45%
Alcohol %
12.5 %

Serveeradvies

Serving temperature
6-8°C
Food pairing
Aperitif, fish, blinis, salmon, crackers, pasta, parmesan,...

Bewaarpotentieel

Recommended drinking window
>10 years
Wine for storage?
true

General

Climate
Cool Continental
Additional information vinification
10g/L Dosage
Closure
Cork
Original packaging
Cardboard 6fl
Weight of the bottle
1.60

Veuve Clicquot

Barbe Nicole Clicquot Ponsardin werd geboren in 1777, de dochter van een textielfabrikant in Reims, Champagne. Ze werd weduwe op 27-jarige leeftijd, nam haar eigen lot in handen en werd een van de eerste moderne ondernemers. In een tijdperk waarin vrouwen werden uitgesloten van de zakenwereld, durfde ze het aan om het hoofd te worden van het bedrijf dat haar schoonvader in 1772 had opgericht, een rol die ze met passie en vastberadenheid op zich nam. Haar creativiteit en drang naar innovatie leidden tot vele primeurs in Champagne: de eerste bekende vintage champagne; de uitvinding van de riddling table; de eerste bekende blended rosé champagne. Drie uitvindingen die een revolutie teweegbrachten in het maken van champagne en die op grote schaal werden overgenomen door producenten, en de basis vormden voor de moderne champagneproductie. Madame Clicquot maakte van haar naam een merk van excellentie en liet het over de hele wereld schitteren. Haar formidabele bijdragen leverden haar de bijnaam “la grande dame of Champagne” op.
The product was added to your cart.
This is a toast message