Art. 3.590.082
Royal Tokaji "Late Harvest" 2023
Royal Tokaji, "Late Harvest", 2023
Tokaj PDO
- Origin
- Hongarije > Tokaj > Tokaj PDO
- Variety(s)
- Furmint , Hárslevelu , Muskatalya
- Type of Wine
- Zoet
- Colour
- Wit
- Taste style
- Licht & Sappig
All specifications
Mouthfeel
-
Body
40%
-
Acidity
100%
- Aroma style
- -Delicate neus, licht floraal met fris, jong fruit. In het glas evolueert de wijn zich verder en toont die extra complexiteit.-
- Category Residual Sugar
- Droog
Wijngaard & vinificatie
- Soil
- Vulkanisch - kalk
- Type of yeast
- Toegevoegd
- Maturation
- Staal
Serveeradvies
- Serving temperature
- 8-10°C
- Food pairing
- Oliebollen
Bewaarpotentieel
- Recommended drinking window
- Nu - 5 jaar
Wist je dat
- Did you know?
- Lodewijk XIV van Frankrijk beschreef de Tokaji-wijnen als "De wijn der koningen en de koning der wijnen."
General
- Climate
- Continentaal met warme zomers en koude winters
- Altitude
- 150 - 300m
- Age of vines
- +/- 20 jaar
- Harvest method
- Handgeplukt
- Old vintages available on request?
- true
- Region info
- De wijnstreek Tokaj ligt 220 km ten noordoosten van Boedapest, op de plek waar de rivieren de Tisza en de Bodrog samenkomen. De Zemplén-bergen zijn vulkanisch en rijzen steil op in kegelvormige pieken vanaf de noordrand van de Grote Laagvlakte. Twee rivieren, de Bodrog en de Tisza, komen samen aan de zuidkant van deze bergketen, waar de Tokaj-heuvel oprijst boven de dorpen Tokaj en Tarcal. De zomerwinden uit de laagvlakte, de beschutting van de bergen en de opstijgende herfstmist vanuit de rivieren creëren ideale omstandigheden voor de ontwikkeling van Botrytis. Tokaji was de eerste wijn die bewust werd gemaakt van druiven die door edele rotting (Botrytis) waren aangetast. De specifieke omstandigheden die deze rotting veroorzaken – het verschrompelen van de druiven en de intense concentratie van hun suikers, zuren en aroma’s – maken de wijnen uit de Tokaj-regio uniek.
- Closure
- Kurk
- Original packaging
- Karton 6fl
- Weight of the bottle
- 0.90
Royal Tokaji
Het wijndomein, opgericht in 1990, is uitgegroeid tot een van de meest bewonderde wijnhuizen in Tokaj. In het begin besloot Royal Tokaji zich te concentreren op de productie van wijnen met één wijngaard, gemaakt van de First Growth- wijngaarden van Mézes Mály, Nyulászó, Szt. Tamás en Betsek. Erkend als een van de beste wijnmakers van de regio, combineren ze traditionele technieken met moderne technologie om het bekroonde Royal Toaji-assortiment wijnen te creëren. Royal Tokaji is de erkende leider van de renaissance van deze legendarische Hongaarse wijnen, die, in de woorden van de wijnauteur en mede-oprichter van het bedrijf Hugh Johnson, ‘een wijn is die engelen hardop zou laten zingen in lof’. Hun doel is om de wijnen van een van de meest gerenommeerde wijnregio’s uit de geschiedenis nieuw leven in te blazen en terug te brengen naar internationale bekendheid.
Royal Tokaji
€15,50