Maison Krug "Vintage - Brut" 2000

Krug champagne straalt vakmanschap uit sinds 1843. Het huis is toentertijd op gericht door Joseph Krug, een visionair die de wereld van champagne wilde veroveren. Hij begreep de ware essentie van champagne en wat ervoor nodig was om uit te groeien tot de beste in zijn soort. Jaar in jaar uit streefde men bij Maison Krug naar het beste, ongeacht de invloed van de klimatologische omstandigheden op de druivenoogst. Door kundig om te gaan met de wijngaarden, de druiven en een enorme voorraad aan reservé wijnen bij te houden van voorbijgaande jaren, lukte het Joseph Krug uiteindelijk om zijn droom te verwezenlijken. Hij besloot verder te kijken dan enkel vintage champagne die gebonden is tot druiven van één oogstjaar. Krug champagne is hierdoor een non-vintage champagne, wat betekent dat deze niet gebonden is aan een specifiek oogstjaar. Toch kan de champagne van dit huis zich meten met de meest luxueuze expressies, mede doordat ze verse champagne combineren met talloze reservé wijnen van eerdere jaren doordat deze over ontzettend veel diepgang en complexiteit beschikken.