Art. Marc Kreydenweiss Clos Du Val D'Eleon 2021
Domaine Kreydenweiss Clos du Val D'Eleon 2021
Domaine Kreydenweiss, 'Clos du Val D'Eleon', 2021
Alsace AOP
- Origin
- Frankrijk > Alsace > Alsace AOP
- Variety(s)
- Riesling -
Pinot Gris - - Type of Wine
- Wit
- Colour
- Wit
- Taste style
- Verfijnd & Gelaagd
- Safe packaging
- Free shipping in Belgium from € 250
- Delivered within 2 to 3 working days
Productinformatie
Algemeen
-
Soil
blauwe schist
-
Philosophy
- Biodynamisch (certificaat)
- Biologisch (certificaat)
-
Type of yeast
Natuurlijk
-
Maturation
Hout
-
Category Residual Sugar
Droog
-
Aroma style
-Delicate neus, licht floraal met fris, jong fruit. In het glas evolueert de wijn zich verder en toont die extra complexiteit.-
-
Serving temperature
8-10°C
-
Recommended drinking window
>10 jaar
-
Food pairing
Zeevruchten, vis
Mouthfeel
-
Body
80%
-
Acidity
80%
Taste style
All specifications
| Climate | Continentaal |
|---|---|
| Altitude | 230-300m |
| Age of vines | 32 jaar |
| Certificate | Ecocert, Biodyvin |
| Harvest method | Handgeplukt |
| Closure | Kurk |
| Original packaging | Karton 12fl |
About the producer
Domaine Kreydenweiss