Art. 3.090.700
Ca' la Bionda Kist Amarone Vigna Ravazzol Verticale '10-'11-'12-'13-'13 Ris.-'15 450cl
Ca' la Bionda
Kist Amarone Vigna Ravazzol Verticale '10-'11-'12-'13-'13 Ris.-'15
- Origin
- Italië > Veneto > Valpolicella > Amarone della Valpolicella Classico DOCG
- Variety(s)
- Corvina 70%
Corvinone 20%
Molinara 5%
Rondinella 5% - Type of Wine
- Rood
- Colour
- Rood
- Safe packaging
- Free shipping in Belgium from € 250
- Delivered within 2 to 3 working days
Productinformatie
Algemeen
-
Soil
Dominant kalksteen
-
Type of yeast
Natuurlijk
-
Maturation
Hout
-
Category Residual Sugar
Droog
-
Serving temperature
12-14°C
-
Alcohol %
13.5 %
-
Did you know?
Dit is een uiterst complexe wijn met een opmerkelijk mineraal karakter, complexiteit en lengte, eigenschappen die niet vaak voorkomen in Italiaanse witte wijnen.
Mouthfeel
-
Body
80%
-
Acidity
40%
All specifications
| Climate | Continentaal |
|---|---|
| Altitude | 150-300m |
| Certificate | Officieel certificaat sinds 2012, dus jaargang 2030 |
| Harvest method | Handgeplukt |
| Additional information vinification | ontsteeld en voorzichtig geperst om alleen het vrije sap te verkrijgen. Het sap wordt vervolgens gefermenteerd in eikenhouten vaten van 228 liter, waarna het 10 maanden sur lie blijft liggen om te rijpen. |
| Closure | Kurk |
| Original packaging | Karton 6fl |
About the producer
Ca' la Bionda