Danilo Thomain Enfer d'Arvier 2024 75cl

Productinformatie

Algemeen

• Soil

  Zanderig glaciaal moreen

• Maturation

  Staal

• Category Residual Sugar

  Droog

• Aroma style

  Gemiddeld aromatische en complexe neus met verschillende lagen van florale tonen, rijp (steen)fruit, kruiden en eventuele houtaccenten, mogelijks op de voorgrond. De wijn evolueert verder naarmate de tijd vordert in het glas.

• Serving temperature

  16-18°C

• Recommended drinking window

  Nu - 10 jaar

• Food pairing

  Fonduta Valdostana

• Did you know?

  De subregio 'Enfer d'Arvier', naast het Middeleeuws dorpje Arvier, telt de volle 12ha en twee producenten; de coöperatieve & Danilo Thomain. Danilo bezit een kleine 5ha. De DOP dankt haar naam aan zowel het steile hellingspercentage als aan de broeierig hete temperaturen tijdens de zomermaanden, vanwege de stenige bodem én het zuidgericht aspect. Zoals de label het aangeeft, de 'Hel van Arvier'.