Tenuta Anfosso Fulavin 2021 75cl

Rossese di Dolceacqua, een mond vol maar wat een prachtige naam!, is een minuscule en virtueel vergeten DOC in Liguria. Rossese, de autochtone druif in deze appellatie, kan je in haar allerbeste doen vergelijken met een kruising tussen een rode Côte de Nuits en een intense Côte-Rôtie; florale aroma’s van verse bloemen, geroosterde kruiden en accenten van gerookt vlees, allemaal doorspekt met een intense stenige mineraliteit en tannines die aanwezig zijn, … Maar eigenlijk ook niet! Klinkt te goed om waar te zijn? Nee. Geloof me vrij. Op een steenworp van de Golfo di Genova vind je Tenuta Anfosso, te Soldano. Alessandro Anfosso produceert met zijn 5,5HA, in totale vin nature-stijl, één blend en drie singoli vigneti, allen van ongeënte Rossese Rosso en welke werden aangeplant in terrasbouw in 1977, 1905 en 1888. In de allerbeste vintages brengt hij ook een Rossese Bianco van meer dan 170jr oude wingerds op de markt van, je kan het al raden, eveneens pre-phylloxera stokken. Tenuta Anfosso is een vergeten juweel van de oude wijnbouw, as it once was, met een paar overgebleven ambachtslieden die hun kost verdienen op deze meedogenloze flysh-terroir, nabij de zee, dat in staat is wijnen van wereldklasse te produceren. Alessandro Anfosso is zeker een van de beste van hen. Mocht je het nog niet door hebben; wij zijn vereerd tot in het kwadraat om Tenuta Anfosso exclusief te mogen introduceren op de Belgische wijnmarkt.