Free collection in the shop - Free shipping in Belgium from €250

75cl

Art. 4.405.040

Valentin Leflaive Le Mesnil-sur-Oger Blanc de Blancs

Valentin Leflaive, Le Mesnil-sur-Oger Blanc de Blancs

Champagne AOC, Grand Cru

Wit75clChampagne

Last bottles

Contents

75cl

€40,00

Save 5% from 12 bottles

Origin
Frankrijk > Champagne > Côte des Blancs > Champagne AOC
Classification
Grand Cru
Variety(s)
Chardonnay 100%
Compound
Blanc de Blancs
Colour
Wit
Taste style
Strak en/of Mineraal
  • Safe packaging
  • Free shipping in Belgium from € 250
  • Delivered within 2 to 3 working days

Productinformatie

Algemeen

  • Soil

    Krijt en vuursteen

  • Philosophy

    • Duurzaam
  • Maturation

    Staal

  • CO2 method

    Méthode Traditionelle

  • On lattes

    2-5j

  • Dosage

    Extra Brut

  • Wine of Reserve

    12%

  • Category Residual Sugar

    Droog

  • Aroma style

    Delicate neus, licht floraal met fris, jong fruit. In het glas evolueert de wijn zich verder en toont die extra complexiteit.

  • Serving temperature

    6-8°C

  • Alcohol %

    12.5 %

  • Recommended drinking window

    >10 jaar

  • Food pairing

    Aperitief, kaviaar, kreeft, langoustines, tarbot,...

  • Did you know?

    Hun réservewijn bewaren ze op basis van een solera systeem, wat open en bloot op het label wordt gecommuniceerd.

Mouthfeel

  • Body
    40%
  • Acidity
    100%

Taste style

  • Tight and/or Mineral
  • Rich and/or Layered

All specifications

Climate Koel Continentaal
Altitude 150m
Age of vines 20 jaar
Certificate Viticulture Durable en Champagne (VDC)
Harvest method Handgeplukt
Additional information vinification Druiven worden ontrist, fermentatie gebeurd in roestvrij stalen tanks. 5g/L Dosage.
Wine for storage? Ja
Closure Kurk
Original packaging Karton 6fl
Weight of the bottle 1.60

About the producer

Valentin Leflaive

In het charmante dorpje Oger, genesteld in het hart van de Côte des Blancs in Champagne, ontvouwt het Valentin Leflaive verhaal zich in 2007. Stel je een plek voor waar 27 unieke lieuxdits samenkomen om werkelijk unieke kristalheldere, terroir-gedreven “vins clairs” te creëren, gebruikmakend van een ensemble van houten vaten en roestvrij staal. Pure elegantie, bereikt door niets anders dan de zachte trek van de zwaartekracht en de zorgvuldige overdracht van vat naar vat. En laten we de vintage charme van oude Bourgondische vaten niet vergeten, variërend van een 228l tot 500l over grote foudres. De cuvées staan hoog opgebouwd, beginnend met een fundament van geselecteerde reserve wijnen bewaard in een Solera-systeem - geen geheimen hier, het staat allemaal op het etiket. Klimmend naar boven, vinden we de Premier Cru en Grand Cru Champagnes, elk vertellend het verhaal van hun village of climat origine. Dit zijn niet zomaar Champagnes; we zien hier de geboorte van een spectaculair klein Champagnehuis maar met een grandioos verhaal. Welkom bij de speelse maar gepassioneerde reis in de wereld van Valentin Leflaive Champagne.
The product was added to your cart.
This is a toast message