Art. 4.405.040
Valentin Leflaive Le Mesnil-sur-Oger Blanc de Blancs 75cl
Valentin Leflaive
Le Mesnil-sur-Oger Blanc de Blancs
- Origin
- Frankrijk > Champagne > Côte des Blancs > Champagne AOC
- Classification
- Grand Cru
- Variety(s)
- Chardonnay 100%
- Compound
- Blanc de Blancs
- Colour
- Wit
- Taste style
- Strak en/of Mineraal
- Safe packaging
- Free shipping in Belgium from € 250
- Delivered within 2 to 3 working days
Productinformatie
Algemeen
-
Soil
Krijt en vuursteen
-
Philosophy
- Duurzaam
-
Maturation
Staal
-
CO2 method
Méthode Traditionelle
-
On lattes
2-5j
-
Dosage
Extra Brut
-
Wine of Reserve
12%
-
Category Residual Sugar
Droog
-
Aroma style
Delicate neus, licht floraal met fris, jong fruit. In het glas evolueert de wijn zich verder en toont die extra complexiteit.
-
Serving temperature
6-8°C
-
Alcohol %
12.5 %
-
Recommended drinking window
>10 jaar
-
Food pairing
Aperitief, kaviaar, kreeft, langoustines, tarbot,...
-
Did you know?
Hun réservewijn bewaren ze op basis van een solera systeem, wat open en bloot op het label wordt gecommuniceerd.
Mouthfeel
-
Body
40%
-
Acidity
100%
Taste style
All specifications
| Climate | Koel Continentaal |
|---|---|
| Altitude | 150m |
| Age of vines | 20 jaar |
| Certificate | Viticulture Durable en Champagne (VDC) |
| Harvest method | Handgeplukt |
| Additional information vinification | Druiven worden ontrist, fermentatie gebeurd in roestvrij stalen tanks. 5g/L Dosage. |
| Wine for storage? | Ja |
| Closure | Kurk |
| Original packaging | Karton 6fl |
About the producer
Valentin Leflaive