Art. 3.112.004
Borgo del Tiglio 'Studio di Bianco' 2024
Borgo del Tiglio, 'Studio di Bianco', 2024
Collio DOP
- Origin
- Italië > Friuli-Venezia Giulia > Cormòns > Collio DOP
- Variety(s)
- Friulano , Sauvignon Blanc
- Type of Wine
- Wit
- Colour
- Wit
All specifications
Mouthfeel
-
Body
80%
-
Acidity
80%
- Aroma style
- Delicate neus, licht floraal met fris, jong fruit. In het glas evolueert de wijn zich verder en toont die extra complexiteit.
- Category Residual Sugar
- Droog
Wijngaard & vinificatie
- Soil
- Mergel en zandsteen
- Type of yeast
- Toegevoegd
- Maturation
- Staal
Serveeradvies
- Serving temperature
- 12-14°C
Bewaarpotentieel
- Recommended drinking window
- Nu - 10 jaar
Wist je dat
- Did you know?
- Deze wijn komt van 1 wijngaard (1ha), door elkaar geplant, samen geoogst en samen gefermenteerd om terroir meer te benadruknnen (tegenover de trend van 'single variety' wijnen).
General
- Climate
- Mediterraans
- Harvest method
- Handgeplukt
- Closure
- Kurk
- Original packaging
- Karton 6fl
- Weight of the bottle
- 1.20
Borgo del Tiglio
Sommige domeinen behoren jaar in, jaar uit, bij je all-time-favourites. En daar hoort Borgo del Tiglio, hands down, bij! Beginnen bij het begin; Friuli, simpelweg dé regio voor witte wijnen in Italië. Dan trekken we richting de Sloveense grens, naar Collio: het perfecte klimaat, ideale bodem (Ponca!) en gigantisch veel historie en know-how. Ten derde, Borgo del Tiglio’s wijnmaker Nicola Manferrari, dé klassebak van deze wijnregio, à la “Premier Grand Cru Classé A”. Hij neemt afstand van de krachtige, pompeuze stijl en zet vooral in op finesse en balans. Perfecte dosis aan fruitconcentratie, aciditeit, alcohol, hout en diepte. Hun hele range hoort bij het allerbeste en meest complexe wat Italië in wit te bieden heeft. Wijnen die als ze jong zijn slechts na enkele uren karafferen openkomen, en pas na enkele jaren flesrijping openbloeien. Soit, een Italofiel die deze wijn in zijn/haar wijnkelder mist is op geen enkele manier verdedigbaar!
Borgo del Tiglio
€96,90