75cl

Art. 3.191.300

Tiberio Cerasuolo d'Abruzzo 2022 75cl

Tiberio

Cerasuolo d'Abruzzo

Vintage

2022

Inhoud

75cl

€16,70

Bespaar 5% vanaf 12 flessen

Herkomst
Italië > Abruzzo > Pescara > Cerasuolo d'Abruzzo DOP
Cépage(s)
Montepulciano 100%
Type Wijn
Rosé
Kleur
Rosé
Smaakstijl
Verfijnd & Gelaagd
  • Veilige verpakking
  • Gratis verzending in België vanaf € 250
  • Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd

Productinformatie

Algemeen

  • Bodem

    kalksteen

  • Filosofie

    • Biologisch (certificaat)
  • Type gist

    Natuurlijk

  • Aromastijl

    Aromatische neus, floraal met rijp steenfruit en eventuele aardse accenten. De wijn evolueert verder in het glas.

  • Serveertemperatuur

    12-14°C

  • Alcohol %

    14.0 %

  • Recommended drinking window

    Nu - 10 jaar

  • Foodpairing

    Pizza, pasta, visgerechten met saus, kaas, vlees

  • Weetje

    cerasuolo' betekent 'kers' en verwijst naar de kleur van de rosé-wijn.

Mondgevoel

  • Body
    80%
  • Aciditeit
    80%
  • Tannines
    20%

Smaakstijl

  • Licht & Sappig
  • Verfijnd & Gelaagd
  • Rijk & Krachtig

Alle specificaties

Klimaat warm continentaal met korte zomer en koude winter, koele wind vanuit de bergen.
Altitude 350m
Leeftijd wingerds 52 jaar
Oogstwijze Handgeplukt
Extra info vinificatie Er wordt nooit geperst sap gebruikt, alleen gewoon vrij lopend sap om enkel het schoonste en beste deel van de most te bottelen. Geen malolactische omzetting tijdens fermentatie. Botteling zonder klaring.
Afsluiting Kurk
Originele verpakking Karton 6fl

Over de producent

Tiberio

Het verhaal van Tiberio klinkt meer als een verhaal uit de nieuwe wereld dan één van de oude wereld. Op 350 meter boven de zeespiegel en 37 km landinwaarts vanaf de kustplaats Pescara vond Riccardo Tiberio een zeer oud perceel van Abruzzese Trebbiano wijnstokken, die ondanks de naam van het ras, een zeldzaamheid zijn in Abruzzo. Dit is omdat de hoge kwaliteit van de Abruzzese Trebbiano druif (die niets gemeen heeft met de Trebbiano Toscano) altijd verward werd met andere soortgelijke, maar toch totaal verschillende rassen in de regio. Riccardo was zo onder de indruk en enthousiast over zijn ontdekking van deze ongeveer 60 jaar oude wijnstokken, dat hij besloot om zowel zijn eigen lot als dat van zijn familie te veranderen. Omdat hij de export manager voor een bekende wijnmakerij in de regio was, wist Riccardo goed welk potentieel echte Abruzzo druiven van hoge kwaliteit zouden kunnen bieden en wat de moderne wereld verwacht in wijnen.
Het product werd toegevoegd aan je winkelwagentje
This is a toast message