75cl

Art. 1.104.120

Roc Des Anges Alquimia 2021

Roc des Anges

Alquimia

Vintage

2021

Inhoud

75cl

€24,90

Bespaar 5% vanaf 12 flessen

Herkomst
Frankrijk > Roussillon > Côtes Catalanes IGP
Cépage(s)
Macabeo -
Type Wijn
Wit
Kleur
Wit
Smaakstijl
Licht & Sappig
  • Veilige verpakking
  • Gratis verzending in België vanaf € 250
  • Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd

Productinformatie

Algemeen

  • Bodem

    Klei

  • Categorie Restsuiker

    Droog

  • Serveertemperatuur

    8-10°C

  • Alcohol %

    14.0 %

Smaakstijl

  • Licht & Sappig
  • Verfijnd & Gelaagd
  • Rijk & Krachtig

Alle specificaties

Afsluiting Kurk
Originele verpakking Karton 6fl

Over het merk

Roc des Anges

Op haar 23ste kon Marjorie Gallet 10 ha wijngaarden kopen in haar zo geliefde Roussillon. Later kocht ze er nog eens 15 ha met mediterrane druivensoorten bij. De wijngaarden bevinden zich vooral op de noordelijke hellingen van het gebergte Força Réal. Dit was een bewuste keuze, want de noordelijke hellingen zijn namelijk frisser. Dit produceert in het warme, soms zinderende Roussillon optimaal rijpe druiven die een lager alcoholgehalte genereren en aldus meer frisheid voortbrengen. De gemiddelde ouderdom van de stokken is 65 jaar, waarvan sommige tot 103 jaar oud zijn. Marjorie gaat terug naar de basis met respect voor de natuur en de constante zoektocht naar de mooiste expressie van de ondergrond. Er wordt zelfs met paard en kar gewerkt om de wijngaarden zo natuurlijk mogelijk te bewerken. Ook wordt er manueel geplukt en elke tros gaat door haar handen ter controle. Vanaf de fermentatie laat ze de wijn met rust en komt ze niet meer tussen.
Meer over Roc des Anges

The more you know

Levering & verzending

Verpakking & verzending

Ofwel leveren onze eigen chauffeurs uit. Ofwel verpakken en verzenden we via een koerier. Telkens met zorg!

This is a toast message