75cl

Art. 3.090.601

Ca' la Bionda Corvina Veronese 2016

Ca' la Bionda

Corvina

Vintage

2016

Inhoud

75cl

€74,90

Bespaar 5% vanaf 12 flessen

Herkomst
Italië > Veneto > Valpolicella > Corvina Veronese IGP
Cépage(s)
Corvina 100%
Type Wijn
Rood
Kleur
Rood
Smaakstijl
Rijk & Krachtig
  • Veilige verpakking
  • Gratis verzending in België vanaf € 250
  • Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd

Productinformatie

Algemeen

  • Bodem

    Kalk, leem, tufsteen, stenen, rotsen

  • Filosofie

    • Biologisch (certificaat)
  • Type gist

    Natuurlijk

  • Maturatie

    Hout

  • Aromastijl

    --

  • Serveertemperatuur

    16-18°C

  • Alcohol %

    14.0 %

  • Recommended drinking window

    >10 jaar

Mondgevoel

  • Body
    100%
  • Aciditeit
    40%
  • Tannines
    60%

Smaakstijl

  • Licht & Sappig
  • Verfijnd & Gelaagd
  • Rijk & Krachtig

Alle specificaties

Klimaat Continentaal
Altitude 150-300m
Certificaat Officieel certificaat sinds 2012, dus jaargang 2029
Extra info vinificatie De druiven worden gefermenteerd in open houten vaten van 1000 liter, waar ze nog eens 48 maanden rijpen.
Afsluiting Kurk
Originele verpakking Karton 6fl

Over het merk

Ca' la Bionda

Ca’ La Bionda behoort sinds enkele jaren tot de beste wijndomeinen van Valpolicella. Het landgoed is opgericht in 1902 door Pietro Castellani, maar het niveau is pas echt de lucht ingeschoten dankzij de renovaties en visie van de uiterst bescheiden Alessandro Castellani en zijn broer Nicola, die samen de vierde generatie wijnmakers vormen bij Ca’ La Bionda. Het domein telt zo’n 29 ha wijngaarden, aangelegd in terrassen en aangeplant met Corvina (volgens Alessandro ook wel de Pinot Noir van Italië genoemd), Corvinone, Rondinella en Molinara. De hoogte van de wijngaarden varieert tussen 150 en 300 meter en daarmee dus ook de bodem, gaande van klei via vulkaanas naar kalksteen. In tegenstelling tot vele andere producenten in de streek, ligt de focus bij Ca’ La Bionda op finesse en elegantie, of het nu om de ‘gewone’ Valpolicella gaat, of de veel rijkere Amarone. De wijnen blinken dan ook stuk voor stuk uit in doordrinkbaarheid. Het gebruik van pesticiden en herbiciden zijn uit den boze. Sinds 2014 is Ca’ La Bionda dan ook officieel biologisch gecertificeerd.
Meer over Ca' la Bionda

The more you know

Levering & verzending

Verpakking & verzending

Ofwel leveren onze eigen chauffeurs uit. Ofwel verpakken en verzenden we via een koerier. Telkens met zorg!

This is a toast message