{"title":"Vin","description":"\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"marquis-de-terme-2019","title":"Château Marquis de Terme  2019","description":null,"brand":"Château Marquis de Terme","offers":[{"title":"75cl","offer_id":47799183606041,"sku":"2.301.402","price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6414\/2617\/files\/2.301.403-1-voorkant_label_4d0aafaf-9932-40c1-a6af-f8b19e1a7716.png?v=1764644586"},{"product_id":"chateau-la-serre-2020","title":"Château La Serre 2020 75cl","description":"Moueix is een van de bekendste familiale wijnhandelshuizen en domeinengroep uit Bordeaux, vooral geroemd om hun wijnen uit Pomerol en Saint-émilion. Bij ons worden ze vandaag vertegenwoordigd door de eigenaar \u0026amp; wijnbouwer van Château Dutruch Grand Poujeaux in Moulis-en-Médoc. Het huis werd in 1937 in Libourne opgericht en groeide uit tot een vaste waarde in de wereld van top-Bordeaux. Proef een selectie uit hun aanbod en laat u verrassen door de finesse, elegantie en het vakmanschap dat in elke fles schuilt.","brand":"Château La Serre","offers":[{"title":"75cl","offer_id":47799186325785,"sku":"2.804.400","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150cl","offer_id":47799186358553,"sku":"2.804.441","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6414\/2617\/files\/2.804.400-1-voorkant_label_3599f20a-f960-4214-ac2b-7ca50a3f1fae.png?v=1765296449"},{"product_id":"chateau-lafleur-gazin-2020","title":"Château Lafleur-Gazin 2020 150cl","description":"Moueix is een van de bekendste familiale wijnhandelshuizen en domeinengroep uit Bordeaux, vooral geroemd om hun wijnen uit Pomerol en Saint-émilion. Bij ons worden ze vandaag vertegenwoordigd door de eigenaar \u0026amp; wijnbouwer van Château Dutruch Grand Poujeaux in Moulis-en-Médoc. Het huis werd in 1937 in Libourne opgericht en groeide uit tot een vaste waarde in de wereld van top-Bordeaux. 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Dès son plus jeune âge, il était clair que Pascal deviendrait lui aussi un vigneron. Il a toujours eu l'ambition de suivre sa propre voie. C'est ainsi que la maison Pascal Jolivet a été fondée en 1987. Conscient que le terroir de Sancerre pouvait produire les plus beaux Sauvignons Blancs, il a recherché trois types de sols considérés comme déterminants pour l'élaboration d'un Sancerre de haut niveau. Il a trouvé le sol très calcaire de Bué, un sous-sol argilo-calcaire à l'ouest de l'appellation, et du silex et du calcaire à l'est. Son domaine compte aujourd'hui plus de 120 hectares de vignobles de premier ordre répartis entre Sancerre et Pouilly-Fumé. La philosophie de Pascal Jolivet est de n'utiliser que des raisins bien mûrs et de laisser la nature suivre son cours lors de la vinification. Les levures indigènes des raisins font le travail ! Un rapport qualité-prix très satisfaisant.","brand":"Pascal Jolivet","offers":[{"title":"75cl","offer_id":47799200842009,"sku":"1.400.500","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6414\/2617\/files\/1.400.500-1-voorkant_label_f882fcf1-610c-4dd8-9b3d-00e54465e9ca.png?v=1764644327"},{"product_id":"pirlet-cholot-terroirs-malbec-2022","title":"Pirlet \u0026amp; Cholot Terroirs Malbec 2022 75cl","description":null,"brand":"Pirlet \u0026 Cholot","offers":[{"title":"75cl","offer_id":47799203266841,"sku":"1.102.001","price":7.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6414\/2617\/files\/1.102.001-1-voorkant_label_f9daff59-56e3-4853-af6a-e27ec9a25944.png?v=1764644785"},{"product_id":"vignobles-landeau-le-petit-chemin-2020","title":"Vignobles Landeau Le Petit Chemin 2020","description":"Sans prendre position subjectivement ni biaisée sur les Bordeaux souples et jeunes, il est indéniable que cette catégorie de vins manque souvent d'identité et de caractère. Que ce ne soit pas le cas pour Xavier, bien au contraire ! Château Mirambeau-Papin (Bordeaux Supérieur) et Château Courrèges (Premières Côtes de Bordeaux) sont tous deux sous son regard attentif. Les deux domaines sont suivis quotidiennement avec la même exigence de qualité et le même savoir-faire de Xavier. Sur des terroirs absolument magnifiques, tous plantés de vieilles vignes de cépages historiques, ainsi que de Petit Verdot, il produit des Bordeaux « à l'ancienne » élégants et reconnaissables entre tous, offrant un excellent rapport qualité-prix.","brand":"Vignobles Landeau","offers":[{"title":"75cl","offer_id":47799205527833,"sku":"1.102.100","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6414\/2617\/files\/1.102.100-1-voorkant_label_364052d7-de65-4ef2-959f-59af718e777f.png?v=1764641527"},{"product_id":"domaine-de-lhortus-grande-cuvee-blanc-2022","title":"Domaine de l'Hortus Grande Cuvée Blanc 2022","description":"Jean Orliac, ingénieur agronome diplômé de Montpellier, était un passionné d'escalade. C'est à ce titre qu'il découvrit les falaises du Pic Saint-Loup et de l'Hortus, précurseurs des Cévennes au sein du grand massif central français. Fort de ses connaissances, il découvrit le potentiel viticole de cette région. Presque sans le sou (ce qui était encore possible dans les années 1970), il acheta 4 hectares et commença à planter des vignes. À partir de 2000, ses quatre enfants revinrent un à un au domaine pour apporter leur pierre à l'édifice. À propos de galets, ils constituent le cœur et le secret du sol de l'Hortus. Les galets qui ont dévalé les pentes d'éboulis jusqu'à la vallée pendant des centaines de milliers d'années offrent un sol qui, à première vue, paraît pauvre. Pourtant, les pierres, qui reposent parfois jusqu'à 6 mètres de profondeur sur la roche mère, retiennent bien l'eau, permettant ainsi aux raisins de bénéficier d'une humidité suffisante même pendant les étés chauds et secs.","brand":"Domaine de l'Hortus","offers":[{"title":"75cl","offer_id":47799207461145,"sku":"1.103.462","price":29.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6414\/2617\/files\/1.103.462-1-voorkant_label_152a79c1-ca20-48a8-9534-cff87241c4a9.png?v=1764644690"},{"product_id":"domaine-de-la-marfee-frissons-ombelles-2019","title":"Domaine de la Marfée Frissons Ombelles 2019","description":null,"brand":"Domaine de la Marfée","offers":[{"title":"75cl","offer_id":47799210311961,"sku":"1.104.500","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6414\/2617\/files\/1.104.500-1-voorkant_label_9d54b5e6-9013-480c-8769-c1d8d118e97a.png?v=1764644917"},{"product_id":"triennes-rood-2021","title":"Triennes Rouge 2021 75cl","description":null,"brand":"Triennes","offers":[{"title":"75cl","offer_id":47799211720985,"sku":"1.302.040","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6414\/2617\/files\/1.302.040-1-voorkant_label_dc45be87-9f88-4e9c-990e-77c78a5d74fe.png?v=1764645008"},{"product_id":"la-negly-la-cote-rouge-2022","title":"La Négly La Côte Rouge 2022","description":"Le Château la Négly est situé en Languedoc, dans le massif de la Clape, au bord de la mer Méditerranée. Cette situation géographique exceptionnelle crée une combinaison unique d'air marin iodé, de brise puissante et d'un soleil abondant qui réchauffe le sol et les raisins. La grande diversité des sols, de l'altitude et de la situation (même à dix mètres du bord de mer !) assure une grande diversité de styles et de puissance. Négly appartient à la famille Paux-Rosset, et sa fille Marion élabore le vin, assistée de l'œnologue Claude Gros. Grâce à leur savoir-faire, on peut parler à juste titre de vins pleins de caractère, d'une grande minéralité, et où l'équilibre nécessaire est toujours préservé. Par exemple, le journaliste œnologique Robert Parker a un jour décrit ce domaine comme le meilleur du Languedoc et a attribué à l'un de leurs vins la fabuleuse note de 100\/100.","brand":"La Négly","offers":[{"title":"75cl","offer_id":47799212867865,"sku":"1.105.001","price":15.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6414\/2617\/files\/1.105.001-1-voorkant_label_6c931bbf-bb61-4c69-b884-9791db54df4d.png?v=1771468131"},{"product_id":"le-soula-rose-2022","title":"Le Soula Rosé Terroir d'Altitude 2022","description":"Le Soula est tout simplement l'un des domaines viticoles les plus originaux du Roussillon, voire de tout le Sud de la France. Ils élaborent des vins tranquilles comme s'ils étaient une maison de champagne. Leurs vins sont presque toujours des assemblages qui changent chaque année, parfois radicalement, non seulement au niveau des cépages utilisés, mais aussi de leur pourcentage. Conservant de grandes quantités de vieux millésimes, ils assemblent régulièrement des millésimes entre eux. La qualité de leurs vignobles est également unique. Il s'agit généralement de petites parcelles de vieilles vignes, parfois très éloignées les unes des autres. Le sol est toujours constitué de granit décomposé, à l'exception d'une petite parcelle sur ardoise. Toutes présentent des expositions légèrement différentes et l'altitude varie de 350 à 600 mètres. Les rendements sont faibles. Aujourd'hui, la joyeuse vigneronne sud-africaine Wendy Paillé est aux commandes. Depuis 2008, le domaine est certifié en agriculture biologique et biodynamique.","brand":"Le Soula","offers":[{"title":"75cl","offer_id":47799214276889,"sku":"1.106.081","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6414\/2617\/files\/1.106.081-1-voorkant_label_689b4436-3cbf-4ee2-a7ea-96be032c5db9.png?v=1764643914"},{"product_id":"fontareche-tradition-rose-2022","title":"Fontarèche Tradition Rosé 2022","description":null,"brand":"Fontarèche","offers":[{"title":"75cl","offer_id":47799219945753,"sku":"1.102.680","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6414\/2617\/files\/1.102.681-1-voorkant_label_48d1fba9-0bf5-4542-b496-f9ed2b0c8174.png?v=1764644916"},{"product_id":"fontareche-st-eugene-2020","title":"Fontarèche St-Eugène 2022 75cl","description":null,"brand":"Fontarèche","offers":[{"title":"75cl","offer_id":47799220666649,"sku":"1.102.801","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6414\/2617\/files\/1.102.801-1-voorkant_label.png?v=1764644954"},{"product_id":"fontareche-cuvee-1682-2022","title":"Fontarèche Cuvée 1682 2023","description":null,"brand":"Fontarèche","offers":[{"title":"75cl","offer_id":47799221223705,"sku":"1.102.841","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6414\/2617\/files\/1.102.840-1-voorkant_label_28aff1f3-1ff3-4904-a18c-f63bfe43d19d.png?v=1771467439"},{"product_id":"minuty-m-2023","title":"Minuty M Le Minuty 2023 150cl","description":"Le domaine Minuty a été fondé en 1850 par Gabriel Farnet. Aujourd'hui, ce sont ses petits-enfants Jean-Etienne et François qui dirigent Minuty. Les vignes sont plantées au cœur de nombreuses forêts, ce qui les protège naturellement des nuisances souvent rencontrées dans un vignoble. Cela offre aux raisins toute la tranquillité nécessaire à leur croissance, un atout que l'on retrouve dans les vins. Les grands rosés de Minuty sont principalement élaborés à partir de grenache, surnommé le « roi des rosés ». Ce cépage typique de la presqu'île de Saint-Tropez est utilisé pour préserver le caractère local des vins. Depuis 2012, les visiteurs du domaine sont les bienvenus dans le nouveau chai à barriques et la salle de dégustation pour déguster les vins de Minuty.","brand":"Minuty","offers":[{"title":"150cl","offer_id":55144386593148,"sku":"1.301.362","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6414\/2617\/files\/1.301.362-1-voorkant_label.png?v=1771466767"},{"product_id":"leon-beyer-pinot-blanc-2022","title":"Léon Beyer Pinot Blanc 2023","description":"La famille Beyer est installée dans un ancien lieu de repos, en bordure du magnifique village d'Eguisheim. Elle est active dans le commerce du vin depuis 1580. La maison de négoce a été fondée en 1867. Elle possède environ 15 hectares de vignes, qui produisent un tiers des raisins nécessaires à la production. Le reste des raisins est acheté exclusivement auprès de vignerons d'Eguisheim, avec lesquels la famille Beyer entretient des relations depuis des générations. La philosophie de la famille est de produire des vins entièrement fermentés, exempts de sucres résiduels. Leur style est donc léger et élégant, avec des arômes fins et subtils qui laissent une sensation de pureté en bouche. L'accent est mis principalement sur les vins gastronomiques.","brand":"Léon Beyer","offers":[{"title":"75cl","offer_id":47799227679001,"sku":"1.200.001","price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6414\/2617\/files\/1.200.000-1-voorkant_label_96c9b125-24c3-445b-9297-ea343742a2ce.png?v=1771467628"},{"product_id":"leon-beyer-gewurztraminer-2019","title":"Léon Beyer Gewürztraminer 2021","description":"La famille Beyer est installée dans un ancien lieu de repos, en bordure du magnifique village d'Eguisheim. Elle est active dans le commerce du vin depuis 1580. La maison de négoce a été fondée en 1867. Elle possède environ 15 hectares de vignes, qui produisent un tiers des raisins nécessaires à la production. Le reste des raisins est acheté exclusivement auprès de vignerons d'Eguisheim, avec lesquels la famille Beyer entretient des relations depuis des générations. La philosophie de la famille est de produire des vins entièrement fermentés, exempts de sucres résiduels. Leur style est donc léger et élégant, avec des arômes fins et subtils qui laissent une sensation de pureté en bouche. L'accent est mis principalement sur les vins gastronomiques.","brand":"Léon Beyer","offers":[{"title":"75cl","offer_id":47799228498201,"sku":"1.200.201","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6414\/2617\/files\/1.200.201-1-voorkant_label_18d2e5d2-1ec3-47ff-a4ec-d15cc216c3e8.png?v=1764642395"},{"product_id":"marc-kreydenweiss-fontaine-enfants-pinot-blanc-2019","title":"Domaine Kreydenweiss La Fontaine aux Enfants 2019","description":"Créer des vins de caractère est la passion de la famille Kreydenweiss. En 2007, Antoine a succédé à son père Marc, mais toute la famille travaille toujours ensemble : Charlotte, l'épouse de Marc, et Zoé, Lilou et Léonie, les filles d'Antoine. Ensemble, ils forment une équipe soudée, animée par la même passion et le même dynamisme. Ils comptent parmi les pionniers de la viticulture biodynamique en Alsace. La diversité des terroirs et leur subtile interprétation ont toujours été un atout, renforcé par les changements apportés par Antoine (pressurage plus lent et élevage long sur lies). Son souci de la fertilité et de l'équilibre du sol est crucial. De plus, leurs étiquettes sont réalisées par des artistes, un artiste différent étant choisi pour chaque millésime. L'ensemble du catalogue Kreydenweiss mérite d'être découvert. Récompensé *** par la Revue du Vin de France 2024.","brand":"Domaine Kreydenweiss","offers":[{"title":"75cl","offer_id":47799230136601,"sku":"1.206.000","price":30.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6414\/2617\/files\/1.206.000-1-voorkant_label_9474bef0-e283-46a9-bc54-32e30d5f8b10.png?v=1764645181"},{"product_id":"marc-kreydenweiss-clos-rebberg-riesling-2020","title":"Domaine Kreydenweiss Clos Rebberg 2020","description":"Créer des vins de caractère est la passion de la famille Kreydenweiss. En 2007, Antoine a succédé à son père Marc, mais toute la famille travaille toujours ensemble : Charlotte, l'épouse de Marc, et Zoé, Lilou et Léonie, les filles d'Antoine. Ensemble, ils forment une équipe soudée, animée par la même passion et le même dynamisme. Ils comptent parmi les pionniers de la viticulture biodynamique en Alsace. La diversité des terroirs et leur subtile interprétation ont toujours été un atout, renforcé par les changements apportés par Antoine (pressurage plus lent et élevage long sur lies). Son souci de la fertilité et de l'équilibre du sol est crucial. De plus, leurs étiquettes sont réalisées par des artistes, un artiste différent étant choisi pour chaque millésime. L'ensemble du catalogue Kreydenweiss mérite d'être découvert. Récompensé *** par la Revue du Vin de France 2037.","brand":"Domaine Kreydenweiss","offers":[{"title":"75cl","offer_id":47799230333209,"sku":"1.205.702","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6414\/2617\/files\/1.205.702-1-voorkant_label_f4f219bb-b402-4024-b9e5-c5937074db88.png?v=1764645100"},{"product_id":"les-moraines-apremont-2022","title":"Les Moraines Apremont 2022","description":"La Maison Adrien Vacher est reconnue pour son engagement envers les vins de Savoie. Par le passé, elle a noué de solides partenariats avec une soixantaine de vignerons de la région et a collaboré avec l'INAO dans le seul but de défendre, développer et promouvoir les vins de Savoie au plus grand nombre. La réputation de la Maison Vacher est celle d'une qualité constante et élevée. Ce n'est pas sans raison qu'elle est aujourd'hui leader sur le marché des vins de Savoie. Les vins que nous proposons reflètent parfaitement ce que la Savoie a à offrir et illustrent ce que l'air des montagnes, l'altitude, le terroir et les cépages locaux tels que la Jacquère, l'Altesse et la Mondeuse peuvent apporter à notre entreprise.","brand":"Les Moraines","offers":[{"title":"75cl","offer_id":47799234789657,"sku":"1.230.240","price":11.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6414\/2617\/files\/1.230.240-1-voorkant_label_a838cd80-183f-438d-b242-8b6957ec42ce.png?v=1764643366"},{"product_id":"de-la-farge-enfant-rebelle-pinot-noir-2022","title":"Antoine de la Farge Enfant Rebelle Pinot Noir 2024","description":"Antoine de la Farge a grandi dans une famille de vignerons à Menetou-Salon. Son grand-père, Bernard Clément, également fondateur du Domaine de Châtenoy et fondateur de l'appellation Menetou-Salon, lui a appris l'art de la vinification dès son plus jeune âge. Antoine a étudié l'œnologie, puis a commercialisé des vins français dans le monde entier. Finalement, le sang a pris le dessus et il est revenu à ses racines. Il ne voulait plus seulement vendre du vin, mais aussi travailler la terre de ses mains. Ces dernières années, il a commencé à acquérir plusieurs vignobles à Menetou-Salon, Pouilly-Fumé et Sancerre. Sa mission est et reste claire : produire des vins beaux et élégants.","brand":"Antoine de la Farge","offers":[{"title":"75cl","offer_id":47799235871001,"sku":"1.401.222","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6414\/2617\/files\/1.401.221-1-voorkant_label_13ba7b6e-4e71-410c-b11d-01abff60caa8.png?v=1764645127"},{"product_id":"pascal-jolivet-les-caillottes-2022","title":"Pascal Jolivet Les Caillottes 2022","description":"Pascal Jolivet a grandi comme fils du maître de chai du Château de Tracy à Pouilly-Fumé, la région viticole située en face de Sancerre. 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Un rapport qualité-prix très satisfaisant.","brand":"Pascal Jolivet","offers":[{"title":"75cl","offer_id":47799239377177,"sku":"1.401.621","price":30.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6414\/2617\/files\/1.401.621-1-voorkant_label_97d4ecbb-2249-4747-8cd7-17b16cc09b40.png?v=1764644495"},{"product_id":"pascal-jolivet-clos-du-roy-2022","title":"Pascal Jolivet Clos du Roy 2022","description":"Pascal Jolivet a grandi comme fils du maître de chai du Château de Tracy à Pouilly-Fumé, la région viticole située en face de Sancerre. Dès son plus jeune âge, il était clair que Pascal deviendrait lui aussi un vigneron. Il a toujours eu l'ambition de suivre sa propre voie. C'est ainsi que la maison Pascal Jolivet a été fondée en 1987. Conscient que le terroir de Sancerre pouvait produire les plus beaux Sauvignons Blancs, il a recherché trois types de sols considérés comme déterminants pour l'élaboration d'un Sancerre de haut niveau. Il a trouvé le sol très calcaire de Bué, un sous-sol argilo-calcaire à l'ouest de l'appellation, et du silex et du calcaire à l'est. Son domaine compte aujourd'hui plus de 120 hectares de vignobles de premier ordre répartis entre Sancerre et Pouilly-Fumé. La philosophie de Pascal Jolivet est de n'utiliser que des raisins bien mûrs et de laisser la nature suivre son cours lors de la vinification. Les levures indigènes des raisins font le travail ! 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En 1957, alors jeune peintre, Joguet reprit le domaine familial à Sazilly et, avec une patience d'ange, il s'employa à entretenir les célèbres lieux-dits de la famille (dont les Varennes du Grand Clos, le Clos du Chêne Vert et le Clos de la Dioterie !), tous situés entre la Loire et la Vienne. C'est Charles lui-même qui comprit que le potentiel de ces lieux-dits, déjà célèbres depuis le XVIe siècle, ne s'exprimerait pleinement que s'ils étaient mis en bouteille individuellement. Cela paraît logique aujourd'hui, mais à l'époque tout sauf cela. Charles profite désormais de sa retraite, mais avec Kevin Fontaine, il a un successeur de choix. En fait, les vins de Joguet n'ont peut-être jamais connu une telle précision, une telle finesse et une telle pureté du fruit. Le reflet du terroir et du cépage, en blanc comme en rouge, n'a jamais été aussi fort. Êtes-vous, comme moi (Gianluca), un amoureux de la Loire ? 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Nous sommes allés sur place pour dénicher les domaines qui, année après année, offrent une qualité avec un grand A, et nous avons été très sélectifs. Daniel Chotard a brillamment réussi notre sélection ! Ses vins nous comblent de bonheur. Ils sont issus de vignobles de Reigny sur calcaire et marne (kiméridgiennes), ensoleillés toute la journée et entourés de collines, ainsi que de vignobles du plateau de Crézancy-en-Sancerre sur galets calcaires (oxfordiennes). Grâce à la polyculture (enherbement entre les vignes, céréales, animaux), à leurs propres barriques, au savoir-faire nécessaire et à une femme d'expérience, ce domaine est un vin d'exception. 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Avec son épouse Coralie, il a créé un véritable écosystème biologique vivant et équilibré à partir de leurs 13 hectares de vignes, comprenant des moutons, des oies et des canards. Le couple est devenu l'une des voix les plus respectées de la Loire. Ils ont également innové en matière de développement durable. Chaque vin est l'expression la plus pure du terroir, sans défaut, pur, équilibré et dans le plus grand respect de la nature et de l'environnement. Ces vignerons talentueux savent allier profondeur et subtilité. Ce n'est pas sans raison qu'ils sont très appréciés des sommeliers. Récompensé ** par la Revue du Vin de France 2023.","brand":"La Grange Tiphaine","offers":[{"title":"75cl","offer_id":47799254712601,"sku":"1.412.500","price":22.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6414\/2617\/files\/1.412.500-1-voorkant_label_145ce9ed-d292-4bf3-9bf4-897c69163092.png?v=1764643655"},{"product_id":"la-grange-tiphaine-clef-de-sol-2021","title":"La Grange Tiphaine Clef de Sol 2021","description":"Après des études d'œnologie et de viticulture à Bordeaux et des stages en Californie et en Afrique du Sud, Damien Delecheneau a repris le domaine en 2002, et depuis, il n'a jamais cessé de le faire. La vinification est dans l'ADN des Delecheneau : Damien représente la quatrième génération à travailler sur les vignobles de Montlouis-sur-Loire, de Touraine et de Touraine-Amboise. Avec son épouse Coralie, il a créé un véritable écosystème biologique vivant et équilibré à partir de leurs 13 hectares de vignes, comprenant des moutons, des oies et des canards. Le couple est devenu l'une des voix les plus respectées de la Loire. Ils ont également innové en matière de développement durable. Chaque vin est l'expression la plus pure du terroir, sans défaut, pur, équilibré et dans le plus grand respect de la nature et de l'environnement. Ces vignerons talentueux savent allier profondeur et subtilité. Ce n'est pas sans raison qu'ils sont très appréciés des sommeliers. Récompensé ** par la Revue du Vin de France 2023.","brand":"La Grange Tiphaine","offers":[{"title":"75cl","offer_id":47799255204121,"sku":"1.412.600","price":26.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6414\/2617\/files\/1.412.600-1-voorkant_label_d364e5eb-2d1e-4853-85eb-9ff6b8c02c9d.png?v=1764644086"},{"product_id":"la-grange-tiphaine-cot-vieilles-vignes-2020","title":"La Grange Tiphaine Côt Vieilles Vignes 2020","description":"Après des études d'œnologie et de viticulture à Bordeaux et des stages en Californie et en Afrique du Sud, Damien Delecheneau a repris le domaine en 2002, et depuis, il n'a jamais cessé de le faire. La vinification est dans l'ADN des Delecheneau : Damien représente la quatrième génération à travailler sur les vignobles de Montlouis-sur-Loire, de Touraine et de Touraine-Amboise. Avec son épouse Coralie, il a créé un véritable écosystème biologique vivant et équilibré à partir de leurs 13 hectares de vignes, comprenant des moutons, des oies et des canards. Le couple est devenu l'une des voix les plus respectées de la Loire. Ils ont également innové en matière de développement durable. Chaque vin est l'expression la plus pure du terroir, sans défaut, pur, équilibré et dans le plus grand respect de la nature et de l'environnement. Ces vignerons talentueux savent allier profondeur et subtilité. Ce n'est pas sans raison qu'ils sont très appréciés des sommeliers. 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Olivier Bailly a été nommé gérant en 2014 et a rapidement peaufiné la gestion des vignobles. Depuis 2016, le retour à la qualité est patent et cette adresse est devenue une valeur sûre à Chablis.","brand":"Crombé Wines","offers":[{"title":"75cl","offer_id":47799258022169,"sku":"1.510.022","price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6414\/2617\/files\/1.510.021-1-voorkant_label.png?v=1729042328"},{"product_id":"billaud-simon-mont-de-milieu-2020","title":"Billaud Simon Mont de Milieu 2020","description":"Billaud-Simon, fondé en 1815 à Chablis, est l'un des domaines historiques de l'AOC. Ce domaine familial a changé de mains en 2014 et a intégré le Domaine Faiveley, qui a ainsi enrichi son patrimoine et compte aujourd'hui 20 hectares des plus beaux terroirs de Chablis. 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Sans oublier le talent de Pascal et de son fils Pierrick, qui en a repris la direction depuis 2005 et a récemment été élu « Meilleur Jeune Vigneron 2018 ». Le Domaine Bouley exploite 11 hectares de vignes, idéalement situées sur les coteaux. Leurs vins sont toujours subtils, équilibrés, fruités et élégants. Le célèbre critique de vin Allen Meadows est également un fan et prédit (à juste titre !) un bel avenir à ce domaine.","brand":"Domaine Bouley","offers":[{"title":"300cl","offer_id":47799268835609,"sku":"1.556.320","price":870.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6414\/2617\/files\/1.556.320-1-voorkant_label_47dadab8-4478-4a53-823b-c9a7edb2a7d0.png?v=1764645007"},{"product_id":"bouley-champans-2015","title":"Domaine Bouley Champans 2015","description":"Ce joyau méconnu possède dix hectares, dont des parcelles idéalement situées à Pommard, Beaune, Monthélie et Saint-Romain, mais surtout à Volnay. Ce domaine est également aux mains de la même famille depuis des générations. Principes de durabilité, faibles rendements, vendanges manuelles, égrappage, utilisation limitée de bois neuf et matériaux de qualité pour la cave : tout y est parfait. Sans oublier le talent de Pascal et de son fils Pierrick, qui en a repris la direction depuis 2005 et a récemment été élu « Meilleur Jeune Vigneron 2018 ». Le Domaine Bouley exploite 11 hectares de vignes, idéalement situées sur les coteaux. Leurs vins sont toujours subtils, équilibrés, fruités et élégants. Le célèbre critique de vin Allen Meadows est également un fan et prédit (à juste titre !) un bel avenir à ce domaine.","brand":"Domaine Bouley","offers":[{"title":"300cl","offer_id":47799269523737,"sku":"1.556.440","price":870.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6414\/2617\/files\/1.556.401-1-voorkant_label_c70e45e5-28fe-4d76-a515-c14d88576a53.png?v=1764644413"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6414\/2617\/collections\/wine-4.jpg?v=1695805382","url":"https:\/\/www.crombewines.com\/fr\/collections\/wijn.oembed?page=10","provider":"Crombé Wines","version":"1.0","type":"link"}